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【直播】波士蓝橙酒镜面酸奶芝士蛋糕

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材料镇楼。
IP属地:上海来自iPhone客户端1楼2014-06-27 13:13回复
    除图中材料外另加
    波士蓝橙酒100G
    雪碧100G
    IP属地:上海来自iPhone客户端2楼2014-06-27 13:15
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      标题断句读了好久~23333333
      IP属地:上海来自Android客户端5楼2014-06-27 13:43
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        玛蛋没发出。
        先，将吉利丁片，俗称食用凝胶温水泡软。
        图一用做镜面约5克。
        图二用做蛋糕约15克。
        IP属地:上海来自iPhone客户端6楼2014-06-27 13:44
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          奥利奥去扭一扭去掉中间夹层。放入保鲜袋，用擀面杖碾碎。
          IP属地:上海来自iPhone客户端7楼2014-06-27 14:03
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            约50克的波士蓝酒加60到70克的雪碧调成静置。
            IP属地:上海来自iPhone客户端8楼2014-06-27 14:04
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              黄油50克室温软化，用微波炉热熔。
              IP属地:上海来自iPhone客户端9楼2014-06-27 14:05
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                热熔好的黄油倒入碾好的奥利奥中混均，在蛋糕底托放上慕斯圈，（我做的是六寸，但圈子上是八寸的）压平，放入冰箱冷藏先。
                IP属地:上海来自iPhone客户端11楼2014-06-27 14:09
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                  我赶时间，若平时会多加一步将碾好的饼干用磨粉机磨均匀。
                  IP属地:上海来自iPhone客户端12楼2014-06-27 14:10
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                    阿笙去开甜品店吧。我就给你打工去
                    来自Android客户端13楼2014-06-27 14:50
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                      然后起锅烧水，水不烧开，烧热就行。打蛋盆中放入奶油奶酪和砂糖。配方中写了75克，但我大概只放了45克。隔水用打蛋机打到顺滑，像最后那样。
                      IP属地:上海来自iPhone客户端15楼2014-06-27 15:03
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                        说漏了，是配方中的砂糖写了75克我只放了45克。
                        IP属地:上海来自iPhone客户端16楼2014-06-27 15:04
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                          打顺滑后，加入一个蛋黄。一勺朗姆酒，一勺半柠檬汁。继续打均。
                          IP属地:上海来自iPhone客户端18楼2014-06-27 15:07
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