我们本地有个“壹鼎旺”冷锅串串，真心很赞，各种小吃、各种串串啊，非常受欢迎，吃的人多，很好吃。说实话，我吃了这么多次，就从来没有腻过。店铺干净卫生，品牌文化感强，有感觉！

楼主加盟过一鼎旺了么，我现在和你一样的处境

现在成都的串串香品牌很多，遍地都是。还有很多冒牌的串串，如果你是想加盟，建议选择大品牌，而且要有自己工厂，有实力，从事这行时间比较长的。我们家楼下有个屋头串串香，新式装修，我每次去吃都能看到很多老顾客，一到周末就得排个把小时的队，说明他们做的比较成功的，口味环境和服务都挺不错的，至于他们总部我没有去了解过。你可以上网查询一下他们官网。