该间茶餐厅原本为“香港连盛茶餐厅”之加盟店,店长(投资人)为广东省梅县隆文之客家人,不过2012年年底我初次去消费的时候我不知道,因此消费之初，我都用粤语去点菜吃饭，因为那个广东梅县客家人老板他讲粤语很正，完全没有客家语口音；加上当时加盟店的店员\部长他们几乎是粤语人，讲粤语；而且当时那个梅县客家人他并未大量聘用他的客家老乡在那间茶餐厅上班,到了去年（2013年）4月1日开始他把这间茶餐厅转下来自己做，因此店内员工大换血,顿时间茶餐厅楼面从部长到服务员变成客家人为主,我知道后,更加高兴,此后经常去那里吃饭,因为很多机会可以都讲客家语,让我倍感亲切!
因此请贴吧内住在东莞市南城区鸿福路、莞太路一带的各省在在东莞市区发展之客家朋友们,你们可以前去消费体验下在“港式茶餐厅消费可以用客家语点菜”!我相信会有亲切感!因为楼面服务员不少为客籍人士,以梅州客家人为大宗。欢迎你们去体验下吧!顺便帮衬下"自家人"的生意!
该茶餐厅平时为老板其胞妹在该茶餐厅顾店，因此讲客家语的机会并不比在珠三角开的客家餐厅少，我话讲到此，等待各位贴吧内的客家老乡们恭候大驾！
地址就在时尚电器正对面，一下子可以看见！
以下为该间茶餐厅资料，欢迎各位在东莞市鸿福路附近发展的各地客家同乡前去捧场！
地址：广东省东莞市南城区鸿福路89号鸿福楼3-4号铺
电话：(0769)23198368
（东莞时尚电器鸿福路分店正对面）
如果在座各位客家藉老乡们去该间港式茶餐厅是在吃饭的高峰时间去,那时候吃客较多,因此很吵,必须注意听谁是客家人，不过在茶餐厅收银台内有个著便衣的女孩子,那就是老板其胞妹,梅县客家人,她会在忙时幇忙楼面招呼客人,当然我先前已说过了,茶餐厅内客家籍员工多,你们只要稍留意