烘培吧 关注:103,953贴子:262,408
  • 4回复贴,共1

第一次做 为什么上面的气孔这么粗?

只看楼主收藏回复

是不是打发时间还不够?


IP属地:上海来自iPhone客户端1楼2014-05-11 08:32回复
    应该是烤过度了。


    2楼2014-05-11 13:10
    回复
      不可能是打发时间不够,这种蛋糕只要全部材料搅匀就够了,下面粉后不能搅太久,会影响蛋糕的口感。


      3楼2014-05-11 13:16
      收起回复