烧烤吧的朋友们好,应一些烧烤爱好者的需求,《关于烧烤之从业指导》跟大家见面了,主要也是针对想从事这行的新手做一些辅导,但不会涉及配料方面的问题。我想很多人会说我了,楼主净说些没用的,能来点实在的不?如果有这想法的朋友,温柔就抱歉了,但你也可以耐心的往下看,也许在其他方面,能够起到一些旁观者清的用处。也希望吧里的师傅,老板们,能跟帖发言交流,温柔说的不足之处还请指导,温柔虚心向你们学习。
很多朋友联系上我,开口就要配料,还有人问我鱼怎么烤?玉米怎么烤?羊肉怎么腌制才好吃?猪肉怎么腌制才好吃?什么是料油?还有好些人问师傅你知道某某料吗,就是十米开外就能闻到香味的,吃了还想吃的?等等诸如此类的各种各样的让我不知如何回答的问题,可能是我这人太真诚了,不想说一大堆的配料来证明温柔的存在,我真不知道怎么腌制才算最好吃,也不知道什么配料吃了还想吃,好像只有毒品能做到这点,更对调料店里的花花绿绿,千奇百怪的添加剂更是没有研究和兴趣,所以大家所问的神料我真不知道。
本期《关于烧烤之从业辅导》,会针对新手入行做一个全面的辅导,主要是分享温柔的一些个人的心得体会,个人的一些经验,不会涉及任何配料,所以对看帖回帖求配料的朋友帮助不大,如果不喜欢这个贴请绕道,喜欢的朋友请在主页点个赞,加个关注。
吧里的师傅,大神,老板们如果觉得温柔的观点想法是正确的,是正能量,温柔托个大,推荐你们将这些作为你们收徒收学员的启蒙教材,再配以你们自己的真手艺真本事,会让你们的附带业务做得更顺利,当然了,如果用了这些东西,希望你们能跟徒弟学员介绍下这个作品出自百度烧烤吧,让烧烤吧更多人关注,人气旺了,各位师傅老板们受益才会更大。
另申明一点:请朋友们不要再劈头盖脸的问配料问什么添加剂等诸如此类的问题,也不要换马甲来试探温柔,一点都不好玩,也没什么意思!很少电脑登录贴吧,手机党,发帖打字很辛苦,平时也忙,所以更新时间不确定,请大家理解支持!
最后来一个无烟燃气烧烤炉震楼,这个炉子是我最钟意的烤炉,将来自己干了也想上这个,好像订做这个炉子需要上万块,馋啊!
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=a4072d866259252da3171d0c0499032c/c1f3f11fbe096b638bda91cc0e338744e9f8aca5.jpg)
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