16.简易水果色拉
不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！
[原料]
苹果;蜂蜜;适量柠檬汁;20克,秋梨;50克
[制法]：
1．苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
2．柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
3．将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

越吃越瘦之保持篇
不改变平时早已养成的饮食、运动等生活习惯，即使是开始了食物瘦身，也不会有结果，甚至出现反弹。因此，首先要做到的是——从改变生活习惯开始。
1.边可准备一些低热量、无脂肪而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜和胡萝卜等蔬菜类食品。
2.多喝水。水对身体有益，又可充填胃部，使你少吃一点。还可以帮助你排除体内的部分毒素。
3.要预先控制好每餐食物的分量，免得为不愿浪费而吃多了。建议用小的餐盘和碗，会感觉吃得较满足。
4.给自己减肥的阶段性成功建立一个奖励办法，比如说，每减轻2公斤，就要买个小礼物或看场电影什么的，有了这个诱因，你会更愉快地继续瘦下去。
5.参加会餐之前，先多吃点莴苣或其他蔬菜，等脂肪含量高的食物端上来的时候，会比较不容易动心。
6.真地把你每天吃下的食物热量做成统计表，逐步剔除那些"危险"的小点心。尽量吃鸡肉、鱼、牛腱肉来代替猪肉，这样吃即健康又不易发胖。
7.每天早上起来，先喝一大杯挤了柠檬汁的热开水，据说这样可以帮助脂肪的燃烧。就算不是，喝水也是绝对有益健康的。
8.当你很想吃甜食的时候，就塞一片水果在嘴里，而不可以选择点心或面包。
9.要吃早餐，这是带给你一天活力最重要的一餐，可免除整天的饥饿感。
10.造成肥胖的很重要的原因是因为缺少运动，所以你要尽量增加每日的平均运动量，比如多爬几层楼来代替坐电梯，或者多走上一站地，再乘坐汽车等。
11.偶然一天多吃了许多东西没关系，全当对自己的节食奖励好了。立刻回到正常饮食状态，一次失误不会破坏你减肥的整体步骤，一定要对自己有信心。
12.要远离那些所谓的减肥食品，像"减肥巧克力糖"、"减肥饮料"等；它们的确比一般巧克力糖或饮料含热量低，但仍然是会发胖的零食。提醒自己所谓的减肥食品是商家诱惑你购买食品的手段。
13.在你还没有饱的感觉之前，就要让自己停止进食。

（二）
哪些食物能减肥？
1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
12、茶
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。
减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。常用减肥方法有：①预防性减肥；②运动减肥；③行为减肥；④机械减肥；⑤桑那浴减肥；⑥石膏减肥；⑦石腊减肥；⑧手术减肥；⑨按摩减肥；⑩电子减肥。其中药物减肥不可泛用。药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。

（三）
六原则
(1)制定合理的饮食制度，一日三餐营养素分配合理。一日三餐饮食热量分配应该是早餐、中餐、晚餐大约各占三分之一，如早餐占30%，中餐40%，晚餐30%。使体内热量供给匀称。
(2)一日三餐按时吃，可少量吃点零食，但注意就餐前1小时内不宜吃零食，以免影响食欲。如无特殊的活动，晚上也不宜吃夜宵，如遇特殊活动需吃夜宵，也应注意吃软而易消化的食物；也可选择一些水果，但只能吃五分饱，以利于胃肠消化吸收。如夜宵吃的太饱，而且吃后短时间内睡觉，会影响胃肠消化吸收，增加胃肠负担，反而对身体不利，不但不能增胖，反而会更瘦。
(3)按所需的热量调整食物结构，增加主食数量，动物蛋白质，也就是鱼、肉、禽、蛋的数量应相应增加，并可多选择含淀粉高的食物，主食的淀粉含量都高，另外，可多选择的食物是：毛芋头、土豆、藕、木薯、竹薯、山薯、蕃薯、荸荠、菱角、慈菇、果汁、果酱、蜂蜜，各种新鲜水果，特别是南方水果，甜味重，如龙眼、荔枝、芒果、黄皮果、菠萝蜜、香蕉等。
(4)增加脂肪的摄入量，增加的数量要以自己的胃肠道能正常消化吸收，不致于引起腹泻等消化不良症状，可适量选用动物脂肪，奶油、肥肉、肥动物皮等。
(5)如果是患有胃病的消瘦者，可适当增加餐次，采用我餐制在二餐之间增加点软而易消化的食物，但数量应少，以不影响主餐食欲为度。
(6)生活要有规律，心情开朗，精神愉快睡觉时间应睡足8小时，并适当的体育活动，以增强胃肠道消化吸收功能。

（五）
*1.不要有精神负担。人懒没关系，我就是不爱运动减肥，运动也不是为了减肥，没有了减肥的压力，人就不会紧张，也没负担了。不知不觉就会有效果。
*2.公式：收入—支出＝结余，（用来计算我挣到的money，恩~~~我想多存点私房钱的话，就得忍痛少买点东西，所以我尽量减少支出，看着卡上的money越长越多，我可得意了）用这个公式用来计算卡路里，我可是亏了，因为我懒啊，支出的本来就少，节余多了怎么办？只好在源头上做文章。平时胃口也不是太好，为什么老妈给我盛多少我就吃多少呢？吃完感觉都好饱，哎，笨！难道非得吃得饱饱的，就是我吃饭的任务？可怜我觉悟的太迟。于是，我决定不要勉强自己了，原来吃一碗，我吃3/4，呵呵，惊喜！晚上竟然不会感觉饿。想想20多年来，我多浪费了多少不必要的粮食，更可气的是由此一定多长了很多肉。
现在吃的更少了，可不是故意的，就是吃不下太多，喜之郎cici最多吃掉一半。再吃就撑了，因为吃得少胃缩小了。
*3.永远不要给自己找借口，什么喝开水就会肥，那是自欺欺人，可悲的是你欺骗的永远只是你自己，别人才不会相信你。该是检讨一下自己的时候了。
*4.吃东西很能反映一个人的贪念，吃越多越觉得开心？便宜？其实是跟自己过不去，嘴巴享受了，身材就背叛你了。所以吃东西的时候多和朋友分享一下，那时候“自私”点好，也就是自己少吃点，吃慢点，人家多吃了你的份，也是分担了你的脂肪，呵呵，很恶毒啊^_^
*5.零食可没必要停，我还是照吃。可是不要太贪了，量力而吃，吃的差不多了就停下，那时候感觉最好，觉得味道真好，以后还想吃。特别是薯片，可能你有胃口吃完它，可是你还不是奶奶辈，就浪费一点吧。任何事都要适可而止。(回想起大二时候，有段时间不知道怎么迷上了麦当劳黄金烤鸡腿堡，每次去吃都吃撑，人还在麦当劳就发誓以后再也不吃了，结果后来还是一次次怀着复杂的心情进麦当劳，过犹不及，想想那时候自己真笨，不知道吃一半就别吃了。)
*6.说下散步，也可称为运动。那可不是我本意，实属无心插柳。暑假在家，电脑前一坐就是一天，爸妈很是恼火，吃完晚饭说什么也要拉我出去散步换换空气，无奈之下，我加入了他们行列。没想散步近两个月，人结实了，碰到熟人都说我瘦了好多。散步对健康真的很有好处，有痒运动。
*7.我可不支持的运动减肥，个人觉得是个恶性循环，选择了它，你要做的就是无休止的运动。想想就恐怖：P 运动本身是美好的，适当的动动，挺轻松的，可一旦用它做为减肥的工具，那将是何等的痛苦，什么跳绳1000下，仰卧起坐100……我晕
*8.短时间减重太多也很不可取，以前我们学院有个女生一暑假从120减到90左右，回来看着吓死人，脸色蜡黄暗沉，黑得象个猴子，看她食堂吃饭从来不吃米饭，就两碗菜，还只吃一点点，又拼命运动。后来很自然又反弹回来了，那时候人早已经不成样子了。一句话：减的多，弹得多又快，而且很容易磨灭人的意志，
*9.常想想《千与千寻》里千寻的爸爸妈妈的吃相，变猪了。我觉得那个片段很有寓意，贪（吃），要不得
结语：俗话说，一口吃不成胖子，当然一口气也减不成瘦子，所以需要有足够的耐心慢慢减，适当管住嘴巴，其实一点也不痛苦，相反多吃会导致胃口和胃越来越大。哪天你会感觉稍多次几口胃就有负担不舒服了，那你瘦就不远了。
真心希望每个人都和肥胖说88

（六）
绝佳妙方让减肥充满乐趣
减肥是为了保持良好的身材，拥有理想的身材是大多数女人毕生的美好心愿，曼妙的身材往往可使你在许多方面信心大增，提高心想事成的几率。
减肥本是枯燥且痛苦的事情，下面提供一些绝佳减肥妙方，这些点子将使你的减肥过程充满乐趣。
1、一星期可有一次放纵饮食，吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋，以防积怨过久会导致沮丧或食欲爆发的反效果。
2、购买一些不会引起你食欲的东西放在食品柜内，打开后便会觉得乏味，就不会多吃。
3、晚餐后立即刷牙，不吃任何食品。
4、进食时尽量做到细嚼慢咽，享受食物的美味，可以减少食量，且增加进食时间。
5、尽量吃鸡、鱼、牛腱肉来代替猪肉，这样吃既健康又不易发胖。
6、当有人想勉强你吃什么的时候，要练习斩钉截铁地说：“我不爱吃这个”，千万不要不好意思。
7、用小的餐盘和碗，会感觉吃得较满足。
8、坐在一张摆设齐全的餐桌前进食，呼的时候故意起动几回，一方面影响食欲，另一方面可延长进食的时间。
9、身边准备一些低热量而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜、红萝卜等作为零食随时取用。
10、找出一张自己身材最好看时的照片，经常拿出来看一看。
11、偶然有一天由于一时兴起多吃了许多食物，也不必有挫折感，立刻回到正常饮食状态，因为偶然的一次失误，并不会破坏你的计划。
12、要远离那些所谓的减肥食品：“减肥饮料”、“减肥巧克力”等，虽然它们比一般饮料和巧克力含热量低，但仍然是会发胖的零食。
13、凡是会发胖的食品，绝对不要吃第二份。
14、避免走过西点面包或陈列高热量的精致仪器的橱窗，以免诱惑无法抗拒。
15、当你很想吃甜食的时候，就塞一片水果在口里，水果中的天然糖分也能解馋。
16、多喝水，每天至少6杯。开水可帮助你减少饥饿感，冲掉体内的多余脂肪，保持新陈代谢动作畅通。
17、早餐不可忽视。可以只吃一根香蕉，含8卡路里的热量即可填饱肚子。
18、要尽量少吃白色食品，如白糖、白米、白色面包、乳类制品－－可以杜绝许多发胖的机会。
19、享用中式蒸煮烹调之食物，诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等，既可丰盛又无脂肪。
20、用低脂植物油炒菜，或者炒菜时用喷壶来喷洒沙拉油，而不要用倾倒的方式。

21、你可以采用晚餐吃减肥餐的方式，每天只要苦一餐，喝一盒脱脂牛奶，吃一颗鸡蛋、一个苹果。早、午餐则正常进食，并且禁吃甜食，即可轻松达到减肥功效。
22、给自己订一个减肥奖励方法，比如，每减轻两公斤，就要买个小礼物或看场电影等，这样，你会更愉快地继续瘦下去的。
23、选择比较适合自己的减肥食谱，否则，减肥计划才实行两天，就会因消受不了而致半途而废。
24、培养一些爱好，如编织毛衣、栽花种草等，可使你在食欲大作时，转移注意力。
25、要预先控制好每餐食物的份量，以免多吃。
26、坚持你当初的动机。通常在节食几周后意志力会消沉一些，所以你要始终把目标放在眼前，不可动摇决心。
27、每餐吃饭都要定时，免得饿慌了就失去控制，大吃起来。
28、若你已节食很久，就应注意自己的健康状况，要确定自己吃下的食物都很均衡，维他命摄取量也足够，千万别病倒了。
29、一周量一次体重，不要多量，如此才能看到真正的进步。
30、要做些运动以配合节食，适度的运动会减低食欲，增加脂肪燃烧的速度。
31、增加每日的平均运动量，比如多爬几层楼梯来代替坐电梯；乘公共汽车可在前一站下车或后一站上车。
32、多吃纤维质食物，比较不容易饿，容易维持三餐的定时、定量。
33、去超级市场购物，先列好一张计划表到时候就不会被琳琅满目的食品诱惑，买了高热量的食物。
注意，每天都要为你的节食计划奋斗，抗拒外来诱惑。其实想要保持苗条并不难，只要有决心，成功是很容易的事情！

（七）
越吃越瘦的15种食物..
1.紫菜
除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
2.芝麻
它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。
3.香蕉
虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
4.苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
5.红豆
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
6.木瓜
它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
7.西瓜
它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多馀水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致肥。
8.蛋
蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
9.西柚
大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
10.蒟蒻
完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
11.菠菜
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。
12.西芹
西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。
13.花生
含有极丰富的维他命B2和菸碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
14.奇异果
除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
15.番茄
吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

（八）
减腿部脂肪！
1.维他命A
缺少维他命A的下场是皮脂腺、汗腺机能变弱，
角质层慢慢变厚，肌肤开始变得干燥。想想看，这样的腿美得起来吗？
2.维他命E
维他命E可分解脂肪、胆固醇的囤积，它还可以促进血液循环，让新鲜的血液送达离心脏最过的腿部，给予细胞全新的氧气与营养。若静脉产生停滞，组织液也随着停滞，腿部就容易变得粗壮。
3.钾
纤细腿部的要点是不要吃太多盐。盐份摄取过多，身体就会想多喝水，导致水份囤积体内，形成水肿型的虚胖。钾能帮助盐份代谢出体外，改善肥胖症状。
4.钙
人体约有1公斤的钙质，想拥有笔直的双腿，骨骼中的钙质绝对不能少。钙摄取不足会影响神经的传达和智力的发展，甚至产生肌肉痉挛。为减少运动造成的双腿受伤，别忘了多补充钙质喔！
5.维他命B群
双腿经常疲劳，维他命B1可改善这种情形，缺乏时甚至会得脚气病。它可将糖类转化成能量，所以喜欢吃甜点的人，维他命B1的消耗量特别多。维他命B2能加速脂肪的代谢，自认体内脂肪过多的人，要多补充维他命B2。
6.纤维素
大家都知道纤维素能促进胃肠蠕动，帮助消化，治便秘有上乘的功效，却不知道便秘会影响腹部血液循环，妨碍淋巴液的流动，使废物无法顺利排除，造成腰部以下的丰满浮肿，另外，以纤维互为滋长温床的肠内细菌，可促进维生素B2、B6的生长，对脂肪的分解有直接与间接的帮助。
现在，该轮到食物区的减肥标兵们出场了：
1.海苔
维生素A、B1、B2海苔里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多，想纤细玉腿可不能放过它。
2.芝麻
提供人体所需的维他命E、B1、钙质，特别是它的“亚麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的胆固醇，食用前将芝麻磨成粉，或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素！
3.香蕉
卡路里有点高的香焦，其实可以当正餐吃，它含有特别多的钾。脂肪与钠却低得很，符合美丽双腿的营养需求。
4.苹果
它是另类水果，其含钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢掉体内多余盐份。“苹果酸”可代谢热量，防止下半身肥胖。
5.红豆
它里头的“石碱酸”成份，可啬肠胃蠕动，促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素，帮助排泄体内盐份、脂肪等废物，对美腿有百分百的效果。
6.木瓜
吃了太多的肉，脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解脂肪。减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得列有骨感。

（九）
常听人家说，“少吃”是减肥的基本原则，可是怎么在我的身上就不灵？
原因出在哪里？?????///////
10个问题我们循序渐进来解答，找出瘦不下来的原因。
希望对要减肥的人有帮助:
Q1、你少吃的是哪一餐？午餐、晚餐还是早餐？
发胖原因：再怎么忙都不要少吃早餐！不吃早饭不仅瘦不下来还可能胖更多！
第一个问题就要先问你，少吃一餐的你，少吃的是哪一餐？如果少吃的是“早餐”，那难怪瘦不下来啦！
出招：“早餐”是一天当中的第一顿正餐，最重要的一餐，而且是可以放心尽量吃的一餐。
从昨天晚餐后到今天早餐前，已经空腹将近12小时的肚子，特别需要吃一顿丰盛的早餐来唤醒还在赖床的五脏六腑，帮助启动一整天的新陈代谢并补充身体能量！
Q2、下一餐或上一餐吃多少？
发胖原因：少吃了这一餐，下一餐却猛吃，总热量惊人，当然还是瘦不了！
出招：记住这一句话“总热量才是真相”！少吃了这一餐，结果捱不到下一餐肚子就咕噜咕噜在作祟，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，说不定热量都比吃一顿正餐还来的高呢！就算你真的辛苦熬到下一餐，也可能因为饥饿感而吃下更多的食物！总而言之，不要以为少吃一餐就能变瘦，一整天加起来的总热量才是变胖或变瘦的真相！
知道吗？瘦身的捷径不是饥饿，而是减肥少吃饭摄入的热量！在数量相同的情况下，如果选择了低热量食品，可以不必紧张地进行瘦身！
Q3、少吃也少动了吗？
发胖原因：热量摄取减少了、消耗也减少了，结果总热量还是没变。
只利用节食来减肥，本来有的运动习惯突然停止或减少，少吃，虽然热量的摄取减少了，但是停止运动也同样减少了消耗的热量，少吃也少动，结果还是瘦不下来！
出招：正确的减肥观念本来就应该是有计画的饮食加上规律的运动，两者相互协调才能达到最好的瘦身效果，少了任何一方，即使暂时瘦下来了，也很容易就遭遇复胖恶魔来缠身哟！
Q4、少吃了一餐，却多吃了点心or宵夜？
发胖原因：减少吃非正餐的机会，才是最有效的少吃一餐窈窕法。
虽然少吃了午餐，却多吃了下午茶？少吃了晚餐，却多吃了宵夜？这样当然是没有效的啦！而且还会使你的身材更容易胖起来！
黑名单：方便面、臭豆腐、盐酥鸡、卤味
光荣榜：粥和清汤。生姜粥、大蒜粥……推荐各种美颜瘦身粥、清汤
出招：说起来很简单的道理，可是却很容易被我们忽略。你可能觉得一块小蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹汤应该不算什么，但是BODY要告诉你的事实是，这些食物的热量都真的很惊人！这也就是为什么营养师总是叮咛我们三餐定时吃的重要性！可以避免吃下一些有得没有的高热量食物。
Q5、其他两餐你都吃些什么？
发胖原因：适当减少碳水化合物摄取量，肥肉就可以少一点哟！
出招：检查一下你的餐饮内容吧！特别爱吃淀粉、碳水化合物的你，如米饭、面包、馒头、糕点、关东煮...等，体内的胰岛素经常处于激烈的上升及下降变化中。
除了容易产生饥饿感之外，这些醣类食物会使体内的胰岛素大量分泌，帮助食物转化成脂肪囤积在身体里，就是这样，所以你的身材总是比别人更容易胖起来哟！不论你是否少吃了一餐，六大类食物适量且均衡的摄取，才是保持身材窈窕的关键！
Q6、身体的基础代谢率下降了？
说白了就是排毒，及时把身体里的废物清理干净，告诉您以下实用方法
发胖原因：提高身体的基础代谢率，是比少吃一餐更有效的减肥方式！

少吃好几餐也瘦不了？很有可能是因为你的基础代谢率下降了！
出招：人体的热量消耗有三个主要途径：1是饮食，占10，2是活动，占20，3是基础代谢率，占了60~70。所以基础代谢率是消耗热量的主要关键哟！由此可见，想要减肥，与其辛苦节制饮食，还不如提高基础代谢率比较实际！多运动、多喝水、常泡澡、勤按摩...等，都是有效提高基础代谢率的方法喔！
Q7、身体里的是肌肉还是脂肪？
发胖原因：1公斤肌肉消耗100大卡，1公斤脂肪只能消耗掉4—10大卡！
隐藏在你身体里的是肥肥的脂肪还是结实的肌肉呢？你知道吗？每天1公斤的肌肉可以消耗约100大卡的热量，而1公斤的脂肪每天只能消耗掉4~10大卡的热量，肌肉和脂肪的热量消耗居然相差了10倍以上！
出招：身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低！因此，努力增加身体的肌肉量，这样少吃一餐才能变得有意义。
这个问题需要考虑：减肥重要的是减体重还是看起来更苗条？
Q8、每日的营养摄取均衡吗？
发胖原因：吃对食物，让身体获得均衡的营养，才可以健康的瘦下来！
想要减肥，少吃，可以减少热量的摄取，而吃对食物，让身体获得均衡的营养，才可以健康的瘦下来哟！尤其是一整天在外用餐的上班族，更需要特别注意。
出招：所谓均衡饮食就是六大类食物的均衡摄取，每日建议摄取量如下：
五谷根茎类3～6碗奶类1～2份蛋豆鱼肉类4份
蔬菜3碟水果类2个油脂类2～3汤匙
牢牢记在心里，训练自己每天都能平均的摄取，才能健康均衡的变瘦变美！
Q9、一天的最后一餐习惯在睡前吃？
发胖原因：睡前3～4小时别吃东西，避免食物囤积在体内变肥肉！
进食的时间也关系到身材的胖瘦哟！虽然你已经少吃一餐了，但是你却在睡觉前才吃下最后一餐，吃饱饱就跑去睡觉，囤积在体内的能量完全没有消耗的机会，于是就变成脂肪通通囤积在身体里啦！
出招：睡前3～4小时养成不吃东西的好习惯，这样才可以避免食物无法被消耗而囤积在体内变成肥肉喔！少吃一餐之外，也要聪明的吃对时间，才可以让体重有效率的down下来！建议睡前做些伸展运动，舒松下筋骨，既可消耗热量，入睡也更快哦！
Q10、少吃又变胖！怎么会这么倒楣？
发胖原因：有一餐没一餐，一有食物进入时，养分会更完全的被吸收。
出招：有一餐没一餐的饮食方式，会使身体弄不清楚正确的能量吸收时间，这个时候身体的自我保护机制就会被启动，结果会有两个情况发生：第一，一旦有食物能量进入时，身体就会大量的吸收以便储存及备用。第二，身体会自动将脂肪储存，反而先分解肌肉组织来提供能量。结果肌肉越来越少，使得脂肪比例变高，身材就越来越瘦不下来了！

（十）
越吃越瘦1200卡减肥大餐
营养学家经过研究发现，对于很多肥胖者而言，每日摄取的热量不能低于1200大卡，因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。如果每天摄入这一热量或不会超出太多，就可能达到饮食减肥的目的。那么，1200大卡能量意味着多少食物呢？就是三两(150克)主食＋二两(100克)肉＋一个鸡蛋＋一杯奶＋500克蔬菜＋一点油。简称“3＋2＋1＋1＋1”。
此外，饮食减肥还有一个重要原则就是“7减2原则”。平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”，是指7大营养素--蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水，按照标准比例供给，满足人们每日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是“低能量膳食”，就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上，适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓“适量”是指每天的摄入量少于消耗量，二者之差导致能量“负平衡”。
下面，就向饮食减肥的朋友们推荐一套简单实用的1200大卡“减肥餐”。
早餐7:00-7:30
1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)
4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)
1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)
上午加餐9:30
一个中等大小的新鲜番茄(约200克)
午餐12:00
50克米饭(注意：生米50克煮熟后重量是130克)
清炒茼蒿(茼蒿200克，植物油5克)
烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克，适量辅料，油10克)
下午加餐15:30
无糖燕麦片25克冲服
晚餐19:00
紫米粥(紫米25克)
醋熘茄丝(茄子100克，植物油10克)
蔬菜沙拉(黄瓜50克，胡萝卜50克，生菜50克，切丁切块，用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)。

（十一）
什么是暴食....【也算是转给自己 】
什么是暴食？！
暴食，又称为神经性贪食症，是进食障碍的两大主要综合征之一，是一种反复出现的发作性暴食，并有过分控制体重的观念为特征的综合征。
暴食症在医学上属于进食障碍的一种，被称之为“神经性贪食症”，神经性贪食症是这样被定义的：是指不可控制的多食、暴食。
暴食症是一种饮食行为障碍的疾病。患者极度怕胖，对自我之评价常受身材及体重变化而影响。经常在深夜、独处或无聊、沮丧和愤怒之情境下，顿时引发暴食行为，无法自制地直到腹胀难受，才可罢休，暴食后虽暂时得到满足，但随之而来的罪恶感、自责及失控之焦虑感又促使其利用不当方式(如催吐、滥用泻剂、利尿剂、节食或过度剧烈运动)来清除已吃进之食物。
俗话说： 【脾胃在节食中变坏，心理在暴食中变态】
其实，这些表现在中医角度看来，多是脾胃出了故障。好好调理一下，经过一段时间养护，让脾和胃的功能恢复正常，“暴食”的欲望自然而然的慢慢减小直至消失。
真正的所谓“暴食症”中医称为“消食病”，症状为【火盛之症,大渴引饮呼水自救,朝食既饥,或夜食不止】 当然要用药来治。
但这里的“大食客”们多不是此症，而是心理性的。有的是节食忌嘴久了，看到好吃的，闻到香味，口水狂吞，或者受人引诱，美食当前最终堤坝失守，如黄河之水泛滥 滔滔不绝一发不可收拾。
有的是肝郁气结，心情不爽，百无聊赖，魂不守舍，穷极无聊，了无生趣，于是找抓起薯片瓜子花生杏仁等等甩开腮帮子撩开后槽牙咯吱咯吱一刻不停，大脑一片空白但就是停不住嘴。。。。。不把眼前手边的零食吃个精光绝不罢手。
要知道，很多胖友在暴食之后又采取极端的手段---催吐。 然后隔几天又暴食--又催吐，如此往复，恶性循环。最终修成正果---“神经性厌食” 接下来的后果不堪设想。。。
现在宝宝们明白了吧？偶尔一次开怀大吃，顶多是做了一次大食客，而想成为一个暴食者，宝宝的条件还远远不符合呢。
所以亲爱的们，你们没有必要如此的有负罪感觉得自己是暴食了，沫沫真的很希望所有来防暴专区的宝宝都一定要看这个帖子，这样你才能对自己有准确的定义。

宝宝们必须明确一个认识，就是偶尔吃多一点点，是并不属于暴食的范围的，暴食基本都是反复发作的一个行为，而且会伴有很多不健康的发泄方式，只是偶尔一次吃多了，吃撑了，是绝对不属于这个范围的，不要因此觉得自己就暴食了，有太大的心里压力。
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*暴食症的危险信号！
反复的暴食，就有可能导致暴食症，如果成为暴食症，那就不再是单纯的暴饮暴食，而是疾病。
1.周期性的暴食（短期内吃掉大量的食物）。
2.周期性的吐泻（自行催吐、服用泻药、严格的节食或过量运动）。
3.尽管经常运动和节食，仍然保持或恢复原有的体重。
4.虽然没有增加体重，但一次能吃掉大量的食物。
5.在盥洗室长时间停留以便自行催吐。
6.经常滥用药物、酗酒或有偷窃行为。
7.长时间感到抑郁。
8.月经周期不规律。
9.牙齿出现问题，腮腺肿大，由于催吐手背肿胀或有疤痕
我结识的有暴食症的姐妹来说，她们暴食期间都符合以上几点表现，也就是说，作为一个暴食者，基本都会经历这些，而一些宝宝其实远远没有达到这么如此严重的地步，又为什么要因为偶尔的放开肚皮而绝望不已呢？