howard和张伟过敏的理论依据

一楼给度娘

从食品安全国家标准中节选滴。

张伟的小龙虾，howard的花生坚果，莱纳德的乳糖。

其实就是自身免疫系统问题，产生抗原抗体反应。第一次吃某种食物时，食物中的某个成分在体内产生了抗体，这时候不会有反应，以后再吃这些食物时，身体迅速识别，免疫系统激活，于是产生大量抗体攻击过敏原，就像打架，于是人就出现不适反应。

啧啧

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