酵素吧 关注:201,394贴子:461,823

回复:自制的酵素,5天了都没有反应,怎么回事呢

只看楼主收藏回复

楼主,请问你的桶盖是加水密封有气就自动冒泡的那种吗??


37楼2014-04-04 20:25
收起回复
    你放的是红糖,还是白糖?
    红糖才有效果的,


    IP属地:广东38楼2014-04-07 16:27
    收起回复
      现在如何了,期待下文?


      IP属地:内蒙古来自iPhone客户端39楼2014-04-07 23:27
      收起回复
        水果酵素不要水的


        来自Android客户端40楼2014-04-09 00:22
        回复
          http://v.youku.com/v_show/id_XNjc1NTk5OTQw.html
          锟斤拷频锟斤拷锟皆o拷优酷

          温秀枝制作酵素比较成熟。


          41楼2014-06-03 21:26
          回复
            是不是糖少了不发酵


            44楼2014-09-15 17:51
            回复
              问一下 我的酵素做了将近十天了 一瓶没放醋的 一瓶放了醋的 但是都没有气泡产生 加了醋的糖都化了 没加醋的糖没完全化完 这是什么情况?


              来自手机贴吧45楼2018-05-05 18:18
              回复
                里面放发酵菌了吗


                来自iPhone客户端47楼2018-05-06 23:12
                回复
                  因为玻璃瓶这种材质做酵素的话它没有抗菌的技术所以会出现发霉类似的这种问题,您应该买一个专业做酵素的酵素桶去酿造,专业的酵素桶会有抗菌作用,可以杀灭有害菌平衡有益菌,而且抗酸化工法的还原酶技术可以使酵素快速发酵一般3-7天就能饮用


                  来自iPhone客户端49楼2018-05-11 14:11
                  回复
                    长毛就不用喝了,霉菌超标


                    来自Android客户端51楼2018-05-12 15:06
                    回复
                      糖放少了


                      来自Android客户端52楼2018-05-13 15:41
                      回复
                        要加菌发酵吗


                        54楼2018-07-16 01:33
                        回复
                          你那是酵素桶吗,一般的玻璃瓶好像得1个月吧


                          来自iPhone客户端55楼2018-07-17 08:16
                          回复
                            你有这样的情况吗?我这是二十多度的天气,第五天就这么发起来


                            来自手机贴吧56楼2018-07-20 23:27
                            回复
                              您这个至少要几个月才能发酵好,要是想快速发酵,买一个专门做酵素的酵素桶,有什么疑问可以随时私密我,微信也可以呦vx18630952128


                              来自Android客户端57楼2018-08-03 07:50
                              回复