【灰灰】作为一个四川的吃货，表示每道菜都离不了辣

楼主是个地道的四川人，以前在江苏上班时每次馋的时候就会去买一斤多基尾虾弄水煮虾，那时边剥虾子边看电视是多么享受的啊

江苏那边的吃的都不辣，食堂里的菜难吃的要死，一个星期不吃带点辣的东西就觉得嘴巴里没有味道，于是就想到了弄水煮虾，其实楼主以前都没做过，宿舍里也没锅，就一个电饭锅。可是再多的问题也阻挡不了我吃货的本质，拿个电饭锅就弄菜了，弄出来也还好

现在楼主回四川了，我们小县城没有虾子卖了，可是我们有我们的特色，火锅儿

自制火锅儿，看到边上那盆里的辣椒没，那是我们这的特产小米辣，新鲜的小米辣那辣味才巴适

火锅要一大泼人一起吃才有那个气氛，每个月我们都会聚下餐，而火锅就是我们的首要之选，吃货们能想到大热天的一起吃火锅那劲儿？我是感觉很爽的。借用某电影的台词：要有火锅儿，要有美女儿

才发了2道菜就饿了，好饿 。。。好饿啊。。

表示楼主要睡觉啊，明天再更新啊，我更新的都是自己做的

刚看到一个吧友做的鱼，表示楼主最失败的就是不会做鱼，以前尝试过做，可是做出来的鱼只有辣味，然后就不做鱼了，不过鲫鱼汤我会做，味道挺鲜的

其实这个辣味还少了一点，没太能压住腥味，不过还是不错的，炒的比较香

回老家就做过一次小龙虾，一直想做第二次的，可是老抽不出时间，而且最近吃了比较多的上火的，先是火锅，然后又是干锅 炒菜，昨天又是鱼火锅

发一个我读书时候最爱吃的，读书时是住校，2个星期才能回家一次，半个月都吃食堂的谁受的了，那时只要一馋了就请假出去吃个好的，而每次我和同学都会点毛血旺，血旺又嫩，加上那辣汤，每次都得吃个2碗饭，然后又是凉拌豆腐干，又辣又玛，还有新鲜小米辣的清香，那味道才巴适。还有就是火爆肥肠，一口咬下去，一点也不会有臭味，满满的香味加上芹菜的清香，味道中和，一点也不会腻味好想吃

看到一吧友发的抄手儿，表示楼主也忍不住秀下我自己包的，和他包的不同，我包的像小船