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新豆入库: 热带水果和花香 危地马拉水洗瑰夏

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这是一款可以运用大量形容词来赞美的咖啡。干香气非常上扬明亮,有着玫瑰和茉莉花香的特质,还能带出蜜柚柑橘,以及水蜜桃的香气;湿香气有非常强的蜂蜜甜香,并且涌现出更多的花卉特质。

中文名称:危地马拉阿卡特南果水洗瑰夏
英文名称:Guatemala Acatenango Geisha
商品规格:100克
咖啡国别:Guatemala
咖啡产区:Acatenango Valley
咖啡庄园:Santa Felisa Estate
生长海拔:1650m
咖啡品种:瑰夏(Geisha)
咖啡等级:SHB EP; 0 d/300gr, 17-18 Screen
处理方式:精致水洗 Wet-Processed
烘焙程度:中度(Cinnamon Roast+)/一爆至二爆间
包装方式:牛皮纸单向阀包装
烘焙日期:下单后烘焙
SW网站评分:

口感风味方面,温度较高时饮用,上扬的香气温和含蓄,稍冷却后,花果风味伴随着温度下降逐渐上升,冷香异常出色(甜果脯,玫瑰果,橙釉酱,草莓果酱,樱桃、香草、玫瑰味渐渐退去,慢慢引导出柠檬味的果香在口腔里慢慢扩散开来,留下柠檬味的果香)。回甘丝丝的甜蜜。





1楼2013-08-06 22:59回复
    顶一个~


    IP属地:北京来自iPhone客户端3楼2013-08-08 09:19
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      这款一定要入手试试


      来自iPad4楼2013-08-08 23:00
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        这次来试试两个不同产地的瑰夏。


        IP属地:湖北5楼2013-09-03 11:58
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