新人求教,鸭与鸡能放一锅卤么?【卤菜吧】

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鸭子有鸭腥味,请问能否与鸡放一锅卤?卤出来的鸡肉会不会有鸭子的味道?
本人在深圳,月初刚学的卤菜,现在还在找地方.初次到这里报道,看到吧内高手如云,特来请教,还望诸位指点一二,不胜感激!

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1楼2013-07-17 11:26回复

我卤的是鸭散件和鸡散件，都是一锅卤的

2楼2013-07-17 15:03

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分开卤、原因你都所了、、

来自Android客户端3楼2013-07-17 15:25

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说

来自Android客户端4楼2013-07-17 15:26

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回锅后颜色会变深，怎么出理啊？

来自手机贴吧5楼2013-07-29 12:15

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