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豆粑是九江地区对杂粮（主要原料：优质含壳小麦、糙米）混合加工而成的食品的俗称（因其中有豆类，外形为块状，而起名为“豆粑”)，至今已有千年历史，以九江为中心的赣、皖、鄂三省边界，人们一直保留食用豆粑的风俗习惯。九谷香公司以发掘中国传统膳食文化为理念，在继承传统生产方式的基础上，引入现代生产工艺和科学营养配方，最大限度地保留谷物中的膳食纤维素、蛋白质、植物脂肪、各种氨基酸、维生素族群及铁、锌、钙、磷、核黄素等微量元素，降低胆固醇，保护身体健康，延缓衰老过程等作用，特别适合生活在都市的现代人群享用。
豆粑，这一传统食品战国时期就在长江流域民间广为制作和食用，是民间喜庆食品之一。至今，在长江中下游地区、大别山区的广大乡村，做豆粑依然是春节前农家重大乐事。九谷香食品有限公司秉承中国传统文化理念，汲取民间悠久饮食文化精粹，以庐山周边田野种植的谷物为主要原料，以传统生产工艺与现代技术相结合之方式，以粗粮细作为定位，推出了以豆粑为代表的系列纯原生态食品，产品最大限度保留了谷物中。