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白玉蔬菜卷
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白灼菜心
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玫瑰花的做法
1、上海青一个,洗净切断
2、剪刀把上海青根部对角剪成三角形(如图)
3、锅里烧水放盐,水开后放入焯熟
4、装盘,中心放入番茄酱,OK,一个很漂亮的玫瑰花盘饰就做好了(话说我正好做了白灼菜心,就顺便把汁淋了,然后准备把花吃掉)
楼主家电脑坏了,手机拼图貌似变小了不少,大家凑合着看吧
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桂花胭脂藕
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桂花胭脂藕
材料:莲藕、糖桂花、洛神花5朵、
1、莲藕切薄片,锅内烧开水焯熟后放入凉水中备用(为防止莲藕变黑,可在水中滴2滴白醋)
2、洛神花泡茶(茶水需能够浸泡够莲藕的量),将莲藕放入洛神花茶中上色,这个上色时间大约要2个小时
3、这个时候你会发现莲藕变成了粉红色了,捞起摆盘,至于怎么摆,您就自己看着办吧
4、锅里放适量洛神花茶,加一勺糖桂花煮开(糖桂花的量可根据个人口味调整),加少量淀粉水勾薄芡
5、将勾芡好的糖桂花汁均匀浇在莲藕上即可
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凉拌海藻
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凉拌海藻
材料:干海藻、彩椒(红色、黄色各一个)、油、盐、醋、生抽、姜末、老干妈
1.干海藻用凉水泡开清洗干净、彩椒切丁
2.锅里烧开水将彩椒下锅焯熟(一分钟左右)捞起,放在冷水中
3.海藻下锅焯水一分钟捞起快速过冷水(这样可以保持海藻的脆感),挤干水份装盘
4.起锅烧油下姜末、爆香盛起放在小碗中,将老干妈、醋、生抽、盐、芝麻油,调好味汁
5.将海藻、彩椒装盘,淋上调好的味汁,搅拌均匀即可
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酸奶水果沙拉
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椰子树
stickindoing
大校
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说实话,我都流口水了,哈哈
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桂花糯米枣
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桂花糯米枣教程
1、红枣用温水泡20分钟去核
2、糯米粉和成团
3、把和好的糯米粉搓成条,放在去核的红枣里,捏一下
4、锅里烧水
5、水开后下红枣煮6分钟(水一定要开,不然糯米粉会化)
6、起锅,装盘
7、温水将糖桂花和蜂蜜调匀,浇在红枣上,撒上白芝麻,OK
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凉拌五色蔬菜
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白灼白菜心
这个是今天上午做的
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红烧双茄
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