1．铁板烧原材料与基本工具设备的认识； 2．各色食材的选购与穿刺处理； 3．秘制酱料的配方和制作技巧； 4．特色调味粉料的、配制及加工； 5．铁板烧全过程技术详解； 6．铁板烧的设备器具使用及维护；

1．铁板鱿鱼 2．铁板豆腐 3．铁板土豆

教案时间1天，教练时间不限，学会为止。费用880，中途不再收取任何其他费用，费用包括:学费、中餐费、1个晚上的住宿费、学习和练习材料费、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。

地 址：长沙市雨花区雨花亭三万英尺7栋1202
联系人：王小姐
电 话：400-9988-557 0731-85604110

乘车路线：
长沙火车站： 坐7路或602路到安贞医院（雨花亭北）下即到
长沙火车南站： 坐124路或159路到安贞医院（雨花亭北）下即到
汽车东站： 坐103路到安贞医院（雨花亭北）下即到
汽车西站： 坐314路到东塘西转137路到雨花亭北下即到或
坐17路到南郊公园转912路到雨花亭北下即到
汽车南站: 坐7路，102路，103路，120路到安贞医院（雨花
亭北）下即到
汽车北站： 坐159路到安贞医院（雨花亭北）下即到
星沙方向： 坐703路到雨花亭西下车即到

1、看、记：第一遍由师傅亲手示范操作，学员在旁边看边记边问；
2、做：学员独立操作整个过程，师傅旁边指导
3、尝、改：学员制作出成品后，师傅进行味道品尝，给予意见指导，学员重新制作，如此循环直到学员制作的产品味道达到师傅与学员的双反认可；
4、练习：如果学员需要在本中心进行加强练习，本中心可免费提供练习材料与中餐，直到学员满意为止。

铁板烧最好的夜宵培训项目，最实惠的夜宵培训项目，最受欢迎夜宵创业项目，只需800元，轻松掌握铁板烧技术，无需烧烤经验，资深烧烤大师亲身授，一对一现场指导教学，长沙食全食美，湖南地区最大的烧烤培训基地，在周年庆之际，重磅推出，学俩项送一项，在此期间，免费提供所有练习原材料，免收学员教案时间的一起食宿费用，并享有终身技术升级特权！

王牌夜宵一：烧烤
流行于夜市的烤串，现在分出了两大派系，新疆风味和东北风味。新疆风味保持了原有的炭烤方式，调料以孜然及辣椒面为主，烤串的种类不多，却串串香。大到新疆办事处，小到阿达西，都是新疆风味烤串的代表之地。东北风味则是近几年新兴的，种类丰富，选择性大，调料也从孜然和辣椒发展到各式调味酱。无论冬天、夏天，烧烤都是人们最喜欢的美食之一，羊肉串、板筋、鸡翅、鸡心、烤馒头,烤玉米、烤鱼 等等各类的烤串，是夜宵中最受欢迎的美食了。夜幕降临，选择一家烧烤店，老板端上来一大把烤串的时候，夜游神的幸福不言而喻，全都体现在这些烤串上了。