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我想交流一下美味食品的做法,欢迎切磋啊

只看楼主收藏回复

额。我是琪妈妈,希望大头长大可以尝到很多美味啊,我先发些粥的做法,很多没实验过


1楼2013-03-23 12:06回复
    暖啊。带刘欣茹?@北冥星璇


    来自Android客户端2楼2013-03-23 12:06
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      五色粥
      材料:粳米100克 熟玉米粒50克 胡萝卜丁25克 青豆25克 香菇丁25克
      冰糖适量
      做法:将玉米粒 胡萝卜丁 青豆 玉米粒 分别入沸水后捞出沥干
      将粳米洗净,放入锅中注入适量的清水,大火煮开该小火煮30分钟放入玉米粒等剩下的东西还有冰糖同煮。(选用不锈钢锅)。


      3楼2013-03-23 12:16
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        百合绿豆粥
        材料:糯米100克 绿豆100克 千百合50克
        冰糖
        千百合洗净 泡水备用 绿豆 糯米分别洗净后用水侵泡两三个小时
        放入清水 。绿豆大火煮熟改小火之后放入糯米煮30分钟,煮熟之后放入百合
        (绿豆皮裂后,煮20分钟最佳)


        4楼2013-03-23 12:32
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          我想说。为啥木有人


          5楼2013-03-23 12:33
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            o(╯□╰)o


            来自Android客户端6楼2013-03-23 12:35
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              菊花粥
              材料:糯米100克 菊花4朵
              材料:蜂蜜 柠檬皮碎适量
              做法:菊花洗净(哈哈- -。)糯米洗净侵泡1小时 放入清水与糯米2朵菊花
              大伙煮开后转小火40分钟
              加入剩下两朵菊花
              熄火凉后放蜂蜜。注意是凉后放蜂蜜,不会破坏味道和营养
              (选新鲜的菊花,用淡盐水杀菌。不要侵泡太久)


              7楼2013-03-23 12:36
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                番茄西米粥
                材料:西米100克 番茄250克
                材料:白糖100克 糖桂花少许
                番茄去蒂洗净,用开水略烫 撕去外皮,切丁备用
                西米洗净 用清水侵泡20分钟至米粒吸水膨胀
                锅置火上 放水烧开之后放入西米,番茄丁 白糖煮沸后小火20分钟
                盛入碗中散入糖挂花
                可冰镇食用。夏天可以喝


                8楼2013-03-23 12:41
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                  你觉得叱咤着女屌丝的空素会有软妹来交流做饭这种事情吗?


                  9楼2013-03-23 12:45
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                    好吧。在没人我要怒了。。
                    大闸蟹好么。。
                    调味料
                    ;陈醋,酱油,黄酒 白糖 姜
                    做法提前20分钟 把螃蟹放入淡盐水中吐泥
                    换2到3次水
                    冷水蒸蟹
                    20分钟后变红 沸腾后放入姜末
                    蘸料最关键
                    陈醋 酱油 黄酒 白糖 10:0.5:0.3:1


                    10楼2013-03-23 12:47
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                      擦。


                      11楼2013-03-23 12:49
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                        先顶一个,虽然我不会做饭


                        12楼2013-03-23 12:51
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                          交流交流


                          13楼2013-03-23 13:07
                          收起回复