第一周
早餐：1只番茄+100g白灼生菜+麦片1碗+无糖的饮品
午餐：1只番茄+1只白灼蛋白或80g白灼鱼肉/鸡肉+水或无糖的饮品
晚餐：1只番茄+100g白灼黄瓜+水

第二周
早餐：减去麦片
午餐：减去番茄
晚餐：同第一周

第三周
早餐：减去番茄
午餐：同第二周
晚餐：减去番茄

以上这些是胡杏儿的三周的三餐安排，不过除了这些还有其他两方面需要注意的。
一：避免饿过头
这些食谱并不能保证在拍戏过程中的能量消耗，为了能睡个安稳觉，营养师还给胡杏儿加了一个睡前餐，就是在睡觉前30分钟吃1杯酸奶或50克乳酪，再喝1杯50～100毫升的红酒，这有助于睡眠，提高第二天的精神状态。

二：要有适当的运动锻炼
要想能成功减肥瘦身，运动锻炼是不可缺少的，一味靠节食减出来的效果是不固定的，容易反弹，为此，胡杏儿还自己创出了一种健康减肥运动先是左臂屈伸，训练手臂后侧肱三头肌。双手支撑在床上，肘关节向后，收紧腹部，双脚并拢。慢慢让肘关节弯曲，身体向下，注意重心在身体中心。然后慢慢还原。然后右手重复。一套动作做20遍左右。
大家看过胡杏儿的健康减肥食谱后是否有冲动呢?告诉你哦，胡杏儿依靠这种方法成功在三周内减掉了7公斤，还能保证平时的演出活动的正常，可见这种健康减肥方法是成功的。