全国首届板栗店联谊会于2011年4月9-11日在沈阳举办，参加会议的有来自全国各地知名板栗店的31家单位41名代表，会议由沈阳栗爪厂承办。
大会由北京金栗圣食品有限公司总经理周忠林主持，天津小宝栗子食品有限公司总经理鲁树宝作为会议的倡议人在大会上致辞，并回答了板栗店同行所提出的收购、保管环节的各种业务问题。北京秋栗香、京福隆、山东鑫忆品香、南京宏祥、兰州三必等与会代表热烈发言，分享自己收购、销售环节的成功经验，同时也对困扰自己发展的业务问题进行了分析和讨论。
大会取得了三点共识。
首先、本着对消费者负责的精神，确定了收购质量标准，大家明确表示今后坚持统一清等收购，努力防止投机奸商的掺杂使假行为，向消费者提供纯正、优质的糖炒京东板栗。
其次、要维护栗农的利益，调动栗农的生产积极性。收购季节加强相互之间的信息沟通和交流，避免再次出现各自为政的收购混乱局面。实现让栗农得实惠、收购点及加工厂有利润、板栗店有动力的良性循环，使作为产、供、销的板栗产业链朝着共同繁荣和发展的目标前进。
第三、与会代表一致赞同在时机成熟的时候成立全国性的板栗店行业协会组织。