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【青翎】美食的力量Orz...

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一楼青翎。


1楼2012-08-24 21:49回复
    给吃货们。。。
    其实是自己平时攒的一些图。
    有空的时候就自己挑着做做看。


    2楼2012-08-24 21:51
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      【黑莓棒冰】1. 把黑莓放入碗中. 倒入黑加仑利口酒.搅拌均匀.用搅拌器或任何圆头的工具把黑莓碾碎. 加入酸橙汁和橙皮,搅拌. 2. 放一茶匙在每个冰棒容器底部. 倒入白葡萄酒. 3.放进冰箱大概两个小时或开始凝固后放入冰棒棍. 继续冻一晚. 开吃的时候很难弄出来的话把装冰棒的容器放入热水中两三秒.
      


      3楼2012-08-24 22:06
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        【木瓜银耳糖水】1.木瓜去皮去籽切方块;2.银耳洗净用清水泡软摘去蒂撕小块备用;3.电饭锅内加入适量的清水,倒入银耳,加盖按下煮饭功能;4.待银耳煮出胶的时候,倒入木瓜,加冰糖继续煮;5.木瓜煮至绵软时即可食用~PS:木瓜要在银耳出胶之后再放,这样口感比较好。夏天多吃银耳降温解暑。
        


        4楼2012-08-24 22:11
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          【杨枝甘露】1.芒果洗净,去核去皮取果肉,切条状;2.锅中加入水和冰糖,小火熬成冰糖水后晾凉;3.柚子去皮,剥成小粒;4.切好的芒果条放入搅拌机中,加入一半的晾凉的冰糖水,打成稍浓稠的糊状;5.在打好的糊里加入椰浆.淡奶.剥好的柚子粒和另一半冰糖水,搅匀放冰箱冷藏即可~

          


          5楼2012-08-25 19:38
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            【铜锣烧】1:先将鸡蛋尽量打散,再加入白糖打至微微起泡;2:然后加入奶油、牛奶搅拌一下;3:最后筛入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊;4:平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅;5:吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可。

            


            6楼2012-08-25 19:44
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              【黑芝麻鸡蛋饼】把鸡蛋打入碗中,加入凉开水,搅匀;取面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀;再放入虾皮;起油锅,滴入油;油热后,取面糊倒入平底锅内;转动平底锅,把面糊摊成圆形状,此时撒入黑芝麻;待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅。看起来好好吃呢~

              


              8楼2012-08-27 14:47
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                【芒果冰棒】芒果当季,自己动手做个放心又解暑的芒果冰棒吧。做法:1.挖出熟的芒果果肉;2.把果肉、椰奶、炼乳加入搅拌机里;3.等搅拌均匀后,倒入做冰棍的容器,放入冰箱冷冻室;4.冷冻大约4~5个小时即可食用。

                


                9楼2012-08-27 14:55
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                  每天两篇……有木有很有规律= =


                  10楼2012-08-27 14:55
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                    【香酥鸡条】1、鸡脯肉切成长形条,取碗装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟;2、鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉;3、鸡蛋打散,鸡条再在蛋液中浸泡;4、再将鸡肉扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠;5、下油锅炸至两面金黄即可。


                    


                    12楼2012-08-29 20:11
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                      【橙碗蒸蛋】选一个皮较厚的橙子;切开,橙肉挤汁,一半橙壳切花纹;鸡蛋只取蛋黄,打散,橙汁过网筛加入鸡蛋中;还有少许橙肉,再次过筛加入橙碗中;待鸡蛋液中的泡泡消掉,盖保鲜膜,入蒸锅10分钟即可。


                      


                      13楼2012-08-29 20:16
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                        【薄荷冰绿茶】解渴消暑。 做法: 1 烧开的热水泡一壶绿茶 2 薄荷叶在杯子里捣碎,滤出薄荷汁。 3 冰块装满杯子,杯子里倒入晾好的绿茶,薄荷汁,适量蜂蜜,适量柠檬汁,用搅棒搅匀。 一杯清凉解渴的薄荷冰绿茶做好了。

                        


                        15楼2012-08-30 23:00
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