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草莓采罢手余香,翼寿草莓园京郊旅游首选。

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“童子一号”草莓果实长圆锥或楔形,色泽艳丽、口味纯正。果面平整光滑,有明显的鲜红蜡质光泽。果形大而整齐,果肉红色,细密坚实,硬度大,可切块或切片食用,保质期长。果实香浓,味甜微酸。果实成熟期一致,采摘期集中,是目前日光温室内最好的特大型鲜食草莓品种。
 
    备注:我们出口香港的草莓一般在果实膨大期都随水罐根一定比例的鲜牛奶,随意我们的草莓都回带着很浓的奶香味。

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草莓:美容抗癌的“灵丹妙药”
世卫组织推荐的最佳水果榜:木瓜排在最佳水果的首位,其次是草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。那么,这些水果的性状、化学组成、古代和近代研究状况是怎样的?这些水果对人们的身心健康究竟起哪些作用?饮食这些蔬菜有没有什么禁忌?我们对这些水果还需要哪些认知,请您阅读——最佳水果的营养诠释。
  草莓性平,味甘酸,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。——明·李时珍《本草纲目》
  草莓,又名洋莓、红莓、杨莓、地莓等,为蔷薇科草莓属植物的泛称。全世界有50多种。系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育不同。由于草莓果形酷似心脏,又晶亮血红,常被人们誉为“相思果”。鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁的草莓,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。
营养价值
  草莓果肉柔软多汁,无皮无核,味酸甜爽口,有特别的风味和浓郁的芳香味,是一种营养价值高,且为人们喜爱的低糖、低热量浆果。草莓的营养素容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。其主要营养成分含有蛋白质、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、各种维生素及钙、磷、钾和多种微量元素等物质。据测定,每10O克果肉中含糖5.7克、蛋白质1克、脂肪O.6克、有机酸约1克,维生素C6O毫克,是苹果、葡萄的10O倍以上,钙32毫克、铁2.2毫克、磷41毫克、钾170毫克、钠6.5毫克、铜0.04毫克、镁12毫克、锌0.11毫克、硒0.7微克、胡萝卜素O.01毫克、硫胺素0.O2毫克、核黄素0.O2毫克、烟酸O


IP属地:北京1楼2007-01-03 18:42回复