天津最火的一餐是什么？呵呵，是个天津人就知道，早点！什么锅巴菜，煎饼果子，巻圈，大饼鸡蛋，老豆腐，面茶，云吞，果蓖，棒槌馃子，糖馃子，鸡蛋果子，锅头，还有少见的白豆腐，粉汤，扶老携幼，浩浩荡荡，从五六点到十一二点，我去过几个城市，一般的早点大同小异，无非就是鸡蛋，粥，面包牛奶，天津的早点是传统的保留最多的，好吃，解饱，解馋，但稍稍油腻了一点就是了。