有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人。中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。目前我国厨师总数已愈千万，这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。
相对于13亿中国人来说，这个数量远远不够，在国际上中餐厨师又是缺口最大的行业之一，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业。福州学烹饪，美食培训，快餐培训，家常菜培训。
国际权威机构调查显示，厨师已成为全球十大高薪职业高薪职业之一，成为前景最为广阔的高收入阶层，成为真正的人生金饭碗。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。
面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的人才荒成为阻碍餐饮业发展的最大问题。国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万。福州学烹饪，美食培训，快餐培训，家常菜培训。
福建华南福建厨师学校座落于的海上花园城市——厦门，地处厦门岛内的几何中心，地理位置优越，生活交通便利。作为福建省权威的福建厨师学校，华南不断向外扩大，已在泉州及福州开设校区，是省内唯一三地办学的福建厨师学校机构，华南福建厨师学校运用先进的经营管理理念和技术、专业化水准，使学员切实学到过硬厨艺，迅速上岗。福州学烹饪，美食培训，快餐培训，家常菜培训。
