寿司
主料:大米
辅料:黄瓜(一根) 鸡蛋(2个) 紫菜(干) 金枪鱼罐头
调料:食盐 米醋 白糖

具体做法:
1 珍珠米淘洗干净放适量的水煮熟(注意不能放水过多)
2 米醋、糖、盐按适量的比例调好,煮一下让糖和盐充分溶解,晾凉
3 米饭煮好之后,拌入调好的寿司醋,轻轻搅拌,晾凉
4 青瓜洗干净切条、鸡蛋打散加盐用平底锅煮蛋皮切丝、吞拿鱼开罐后,把汤水隔离

5 铺开寿司席、铺一张寿司紫菜,手用凉开水湿一下 轻轻捏一团饭团,放入寿司紫菜上,散开
6 在铺好的米饭居中放入青瓜条、鸡蛋丝、吞拿鱼
7 卷起紫菜成圆形状
8 卷起寿司席卷成圆形状
