巧克力吧 关注:288,111贴子:373,040
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哇咔咔~~第一次活动经历~~跑来分享下~

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平常工作很忙,今日有机会带女友出来逛逛,改善下生活,增进增进感情嘛。在网上查到soho尚都北京寄情风景小店还不错哦,客人评价也很好,慕名而来。到了门口感觉很温馨,diy巧克力和自制面包都很有特色。店面展示台有店家自己diy的巧克力模型,女友非常喜欢可爱精致的小熊熊,非常逼真,店家的diy工艺水平相当之高。
当即决定与女友一起做一个,左选选右看看,模具种类眼花缭乱,最后选了一个叫“我的情人”的模具,大家可不要多想哦,因为这个模具是比较容易的。我是粗人,笨手笨脚的。就偷偷懒咯。
说着咱就开始了,先上各种颜色巧克力,一个颜色一个味道,是刚刚加热完的,那叫一个香啊,真想吃下去,口水啊。
按照美女店员的指导先给字上颜色。


我和女友各上了一半,不比还好,一对比差距那是相当明显,我上的那叫一个丑叫一个难看。
我表示…压力很大~ 没办法鲜花插牛粪上啦…半个多小时过去了,字也上完了,该填充颜色啦,我选的是黑底色,还得先加热一下下,不能太热也不能太凉,热了刚刚涂的字就花了,凉了还没倒进模具就定型了,很是讲究哦。在店员的帮助下,完成了底色填充。然后就是巧克力定型,15分钟冷冻。我透过透明玻璃看到店员正在做面包,平常光吃了,今天看到自制的,感觉很有意思,说实话,也看不太懂。店员看我很感兴趣,就叫我免费品尝,说实话,虽然没有任何添加剂~不过口感还是很不错。
巧克力好啦,冰柜拿出,一敲就出来了,很容易。看着自己很女友一起做的“我的情人”的巧克力,很有感觉哦,总的来说这家店还是很不错的,唯一美中不足的就是,巧克力还米有拿到家就化了,车里太热啦,如果店家能提供保温袋就好咯。




IP属地:中国台湾1楼2011-06-28 12:10回复