|贴子

2018-09-30
可别又被删了。。。戒小缘吧
一般的同行，表面客套，背后使力，等趋势成了，甚至可以当面甩脸。这叫竞争； 一般的...
2017-07-08
基本理论和流传的操作，相互印证（浅显，小白初入，...酿酒吧
图都在网上找到的，不是一手资料，看图说，有错误，请指出。 发酵时间，20-30天的数据...
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2017-07-04
常看见有人问一些新手现象。我，新手已上路，分享下...酿酒吧
酿酒的几个基本原理: 淀粉+水——糖（需要根霉菌，糖化的基本原理，应用比如甜酒酿）； ...
2017-07-03
大米/糯米，粉碎后，太黏，怎么解决呢？酿酒吧
实验多粮，高粱小麦玉米大米糯米一共5斤，清洗，浸泡，然后粉碎了，今天用电饭煲分开...
2017-06-24
安琪酒曲，蓝色包装盒，那种效果怎样？酿酒吧
天气热，准备在家试验，先从小曲开始，安琪酒曲，包装上看见有糖化的根霉，发酵的酵母...
2017-06-17
有木有茅台镇附近的作坊或者酒厂？酿酒吧
新手，准备找位置上手，吧友有在周边么？寻求招募，，，