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2023-09-10
咖啡知识#1咖啡吧
特粗研磨 ·超粗研磨尺寸用于制作冷煮咖啡。研磨度真的很粗，你可以清楚地看到研磨度的...
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2023-05-17
每天认识一款咖啡豆#27咖啡吧
尼加拉瓜马拉卡杜那 NICARAGUAMARACATURRA 风味笔记：综合香料调性并伴随著些许香草香...
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2023-05-13
每天认识一款咖啡豆#26咖啡吧
星巴克的单一起源晒干埃塞俄比亚Sidamo已经看到了以前熟悉埃塞俄比亚Sidamo咖啡的人的...
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2023-05-12
每天认识一款咖啡豆#25咖啡吧
什么是“TOH” 这支2020TOH水洗组冠军咖啡豆来自埃塞俄比亚著名产区古吉产区的子产区乌...
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2023-05-10
每天认识一款咖啡豆#24咖啡吧
库斯科咖啡金 品种：铁皮卡，卡杜拉，波旁 产地：库斯科，秘鲁 产季：6-10月 处理法：...
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2023-05-08
每天认识一款咖啡豆#23咖啡吧
利比里卡的起源 利比里卡原生长在西非海岸利比里亚的低海拔森林里，其名字来源就是根...
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2023-05-07
每天认识一款咖啡豆#22咖啡吧
世界的咖啡总产量中阿拉比卡豆占据七成，阿拉比卡最古老的品种是铁皮卡，通过埃塞俄比...
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2023-05-03
每天认识一款咖啡豆#21咖啡吧
耶加雪菲红樱桃日晒G1 国家：埃塞俄比亚 地区：耶加雪菲 处理厂：阿勒特兰 海拔：2300...
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2023-04-30
每天认识一款咖啡豆#20咖啡吧
【哥伦比亚 天堂庄园 樱花】 考卡咖啡产区 Cauca 考卡省是哥伦比亚咖啡原产地认证产区...
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2023-04-28
每天认识一款咖啡豆#19咖啡吧
云南瑰夏咖啡的种植历史并不长，最早的一批云南瑰夏种植研究大概在2012年的时候。据了...
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2023-04-27
每天认识一款咖啡豆#18咖啡吧
【拼配豆】 很多人对意式咖啡的印象，就是：浓度很高的咖啡，用牛奶或水稀释，喝不惯...
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2023-04-23
每天认识一款咖啡豆#17咖啡吧
【耶加雪菲】 耶加雪菲咖啡产区是埃塞俄比亚产国中的一个重要产区，种植海拔在两千米...
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2023-04-21
每天认识一款咖啡豆#16咖啡吧
【牙买加蓝山】 牙买加认证正宗蓝山咖啡产区是指东部四个行政区：圣安德鲁、圣汤玛士(...
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2023-04-14
每天认识一款咖啡豆#15咖啡吧
果丁丁是什么？果丁丁其实是埃塞俄比亚一个小村落的名字，位于耶加雪菲东南端的沃卡产...
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2023-04-08
每天认识一款咖啡豆#14咖啡吧
【巴西皇后庄园】 产区：巴西摩吉安娜产区 海拔：1400m-1950m 品种：黄波旁 处理方式...
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2023-04-07
每天认识一款咖啡豆#13咖啡吧
危地马拉 拉米尼塔 花神 产区：安提瓜产区 贸易商：La Minita 海拔：1200-1600m 品种...
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2023-04-01
每天认识一款咖啡豆#12咖啡吧
【哥斯达黎加巴哈咖啡豆】 Costa Rica Canet Musician Bach 国家：哥斯大黎加 产区：...
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2023-03-31
每天认识一款咖啡豆#11咖啡吧
【曼特宁 湿刨法】 湿刨处理法的诞生 印尼地区属于热带雨林气候，当地常年闷热多雨，...
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2023-03-26
每天认识一款咖啡豆#10咖啡吧
【 哥斯达黎加 火凤凰庄园 蓝宝石】 产区：中央山谷 庄园：火凤凰庄园 海拔：1600m 品...
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2023-03-25
每天认识一款咖啡豆#9咖啡吧
【巴拿马 翡翠庄园 钻石山】 说起翡翠庄园，大家都会脱口而出瑰夏咖啡豆，毫无疑问，...
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