|贴子

2014-11-12
猪肝卤制工艺卤菜吧
猪肝大家是怎么卤的！
2014-11-04
吃货的天地江西中医药高等...吧
各位弟弟妹妹你们最喜欢吃什么味卤菜？大哥（眼睛）过几天就会去你们校门口卖卤菜，望...
2014-11-04
新建川菜管老板太小气南昌大学抚州医...吧
我电动车没一点电在哪里充电说给5元钱，也没说充多久，得两个小时老板娘就不乐意了，...
2014-11-03
素菜怎么卤才好吃卤菜吧
毛豆，莲藕，螺丝，土豆，海带，面颈，火腿，说的好，给你成都伟伟鸭脑壳绝密配方！
2014-10-23
吧里有在云南及贵州做卤菜的不？卤菜吧
吧里有在云南及贵州做卤菜的不？
2014-10-19
关于卤菜保水问题。出品率卤菜吧
一个100g的鸭头汆水后，放入冰柜里保藏，拿出来卤之前变成54g，卤后变成57.5g，到下午...
2014-09-15
卤水里浮沫怎么去除卤菜吧
发现浮沫会影响菜品的颜色，如菜品煮久了，就会很黑，跟浮沫有很大的关系，我是这么认...
2014-09-14
这糖色炒的怎么样，有点苦味及甜卤菜吧
这糖色炒的怎么样，有点苦味及甜味
• 
• 
2014-09-06
这个怎么弄成卖卤菜的摊卤菜吧
• 
2014-09-02
今天没开张，第一天开卖卤菜吧
卤了鸭脚，鸭脖，鸭翅膀，鸭头，用4个脸碰盛装，张没开，车子反而没电了，叫人弄车，...
2014-08-30
这泡泡意味？卤菜吧
• 
• 
2014-08-29
卤水一不小心变味了，卤菜吧
有好的解决办法不？
2014-08-25
这到底是什么？卤菜吧
•