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2024-08-08
路边摊，求助盐焗吧
做好久了，盐焗鸡翅的颜色一直没有改善，有哪位大师指点迷津，看见都没有食欲了。怎么...
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2024-07-11
请大家支支招！卤味吧
六年了，这个盐焗的颜色还是这样，不知道怎么回事，就是做不出那种像盐焗鸡的那种黄黄...
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2024-03-06
被生活磨去菱角卤味吧
这个点估计好多人早已进入梦乡了，而我刚刚回到家。今天一天都在想一件事，找了个偏僻...
2023-12-13
请大神指点早点卤菜吧
莲藕和土豆可以放一起卤吗？要卤多久
2022-08-12
请教各位大神卤菜吧
想请教大神：猪肺，怎么洗得快又干净？我是做街边卤味的，每天卤有猪肺，但猪肺清洗好...
2022-05-04
只想把它做好卤菜吧
做卤味三年多了，一个人忙，有些累，竞争也大，但还是能扛，就是有些还是摸索不出来，...
2022-05-04
只想把它做好卤味吧
做卤味三年多了，一个人忙，有些累，竞争也大，但还是能扛，就是有些还是摸索不出来，...
2022-04-28
小生有礼了卤菜吧
想请教一下大家，卤西兰花怎么卤？要灼水一次，再卤吗？还有就是怎样保持不变色，还有...
2022-04-28
小生有礼了卤味吧
吧里有人做卤味素类的吗？想请教一下，西兰花，莲藕的做法，我做得不怎么好吃，素类