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华辉美味熟食
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2024-06-20
烤鸭吧签到贴
烤鸭吧
2024-06-18
烧腊吧签到贴
烧腊吧
2024-06-13
美食分享在家做烤鸭
烤鸭吧
用料:白条鸭半只,老抽、生抽、盐、鸡精、花椒粉、八角、香叶、葱、姜、料酒、蜂蜜、...
2024-06-13
烧腊配方分享盐焗鸡的做法
烧腊吧
主料: 清远鸡一只(2.6斤左右),油纸3张。 腌料: 嘉文盐焗鸡粉30克,客家...
2024-06-10
美食分享麻辣猪蹄的做法
烧腊吧
麻辣猪蹄 用料 猪蹄花椒麻椒干辣椒八角葱姜大蒜 做法 1、猪蹄对半劈成小块,冷水下锅...
2024-06-10
美食分享辣椒炒鸡的做法
烤鸭吧
辣椒炒鸡 食材:整鸡半只青红辣椒各一把八角花椒各适量葱姜适量香菇两个生抽适量老抽...
2024-06-03
烤鸭的做法
烤鸭吧
我经营小吃多年,做过老北京烤鸭,啤酒烤鸭,深井烤鸭,穿骨香烤鸭,奥尔良烤鸡以及各...
2024-06-03
广式烧腊蜜汁叉烧的做法
烧腊吧
蜜汁叉烧 一、选料:叉烧分为瘦叉与花叉。瘦叉选料为枚肉,花叉选料为五花肉(去皮) ...
2024-06-03
广式烧腊烧鹅酱配方
烧腊吧
烧鹅酱 用途:烧鹅(鸭)用的腌料,每只鹅腌制时用50克此酱即可。 制作方法: 将盐250...
2024-02-16
美食分享椒麻鸡的做法
卤菜配方吧
【椒麻鸡】食材:鸡腿、香葱、大葱、香菜、大蒜、盐、香油、鸡精、生抽、糖、花椒。 ...
2023-10-19
美食分享板栗焖排骨的做法
烧鸭吧
板栗焖排骨 准备食材:排骨,板栗,姜片,葱段,八角,桂皮,香叶。 做法步骤: 1、排...
2023-08-31
卤菜配方签到贴
卤菜配方吧
2023-08-03
美食分享红烧肉的做法
卤菜配方吧
红烧肉 用料:五花肉500g、姜片5、葱段少许、冰糖少许、大料2个、小茴香少许、香叶2片...
2023-07-09
卤菜配方官方交流q群
卤菜配方吧
欢迎大家加入859055148
2023-07-09
老卤五香花生详细比例做法
卤菜配方吧
主料:带壳花生1500克。 香料:八角5克、干辣椒节5克、桂皮3克、花椒3克、香叶1克。 ...
2023-06-20
美食分享腐竹炒肉片的做法
舌尖上的中国吧
腐竹炒肉片 食材:腐竹、瘦肉、葱姜蒜、红椒、胡椒粉、盐、鸡精、生抽 制作步骤: 1、...
2023-06-20
美食分享小炒牛肉的做法
舌尖上的中国吧
小炒牛肉 食材:牛肉(半斤)、大蒜、生姜、小米辣、淀粉(1小勺)、生抽(2勺)、香...
2023-06-19
美食分享香辣鱿鱼圈的做法
舌尖上的中国吧
香辣鱿鱼圈 材料: 冰鲜鱿鱼筒、老干妈豆豉 生抽 盐、胡椒粉 淀粉 姜 蒜、花椒粒 泡姜...
2023-06-19
美食分享清蒸大黄鱼的做法
卤菜配方吧
剁椒清蒸大黄鱼 材料:大黄鱼一条(约500g);豆豉一小把;红剁椒两汤匙;葱花一小把...
2023-06-19
美食分享魔芋烧鸭的做法
卤菜配方吧
魔芋烧鸭 材料:鸭肉,魔芋,青蒜苗,泡姜,泡萝卜,泡红椒,花椒,大蒜,啤酒 做法: 1.青蒜...
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