韭菜炒蛋吧
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  • 8
    韭菜炒蛋的功效
    风华染琉璃 2014-02
    韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。本品适宜肾阳虚衰、阳痿、遗精、腰膝酸软、遗尿、小便频数等病人食用。阴虚内热、疮疖疔毒、目疾病人不宜食用。 　　韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂，恰恰弥补了这一不足。此外，韭菜中含有的纤维素比较粗，容易刺激胃，造成“烧心”。而鸡蛋中的蛋白膜可将韭菜表面包
    风华染琉璃 2-16
  • 9
    韭菜炒蛋的做法
    风华染琉璃 2014-02
    1. 韭菜摘干净老叶子，在水里漂洗干净后切成4厘米左右长短的段；
    风华染琉璃 2-15
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