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0老师教你做节瓜豆腐汤,美味十足,快去学起来吧! 节瓜豆腐汤所需的食材: 芡实50克,节瓜1斤,豆腐2块,瘦猪肉4两,蒜头1个,盐少许。 节瓜豆腐汤的做法步骤: 1.节瓜去皮,洗净,切件;全部材料洗净备用; 2.先将芡实和去衣蒜头放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火继续煲1小时左右; 3.再放入节瓜、豆腐、瘦猪肉,继续煲1小时左右,加少许盐调味即可。
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0老师教你做芹菜花生米,美味十足,快去学起来吧! 芹菜花生米所需的食材: 大粒花生米、芹菜、胡萝卜、葱姜、八角、盐、白糖、花椒油、蒜末。 芹菜花生米的做法步骤: 1.将大粒花生米放入水中泡半个小时,这样容易煮熟。烧水,倒入花生米,放入葱姜、八角、盐,煮30分钟,捡出香料,然后过凉。 2.另起锅烧水,放入盐和食用油,倒入芹菜和胡萝卜丁,焯水30秒后捞出,迅速过凉,使其更清脆。 3.将花生米、芹菜、胡萝卜放入容器中,加入盐
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0老师教你做辣椒炒面筋,美味十足,快去学起来吧! 辣椒炒面筋所需的食材: 优质面筋、生抽2勺、蚝油少许,一丢丢食盐和白糖、食用油若干、青椒、小米辣、大蒜头、生姜。 辣椒炒面筋的做法步骤: 1.将生姜切成细末,青椒用清水洗干净,去掉蒂和瓤,切成若干片状,放在一边备用。 2.将面筋用清水冲洗干净,切成厚度相同的片状,面筋可以焯水处理,控干水分,准备好其他配菜。 3.另外起锅,将锅底慢慢烧热乎,加上少许食用油,放入蒜末和
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0老师教你做鸭肉萝卜汤,美味十足,快去学起来吧! 鸭肉萝卜汤所需的食材: 白萝卜,党参,枸杞,鸭肉,生姜,花椒,食盐,香菜。 鸭肉萝卜汤的做法步骤: 1.枸杞跟党参洗干净放在一旁。而鸭子洗净,剁成块放在锅中,里面倒入水焯水下,焯水后捞出放在一旁备用; 2.准备一个干净的锅,锅中的水分干后,倒入适量的麻油。花椒提前洗净沥干水分,然后倒入里面,小火翻炒会儿。将处理好的鸭肉倒入里面,用铲子将它们翻炒均匀; 3.鸭肉炒香后
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