烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中

肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言。肠粉源于广东罗定，目前已在

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经核实吧主chuwangpx 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ，无法在建设 厨王餐饮培训吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组

臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。成都学习臭豆腐技术就来厨王餐饮培训。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。 在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，台

爆炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法。爆炒

成都正宗冒菜技术培训 成都冒菜培训 成都冒菜学习 成都冒菜培训 成都好吃的冒菜培训 成都知名的冒菜培训学校 成都哪里可以学冒菜 成都学冒菜学费 成都学冒菜价格 那么成都冒菜培训哪家好呢？成都冒菜培训就到厨王餐饮培训中心。 冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。成都学习冒菜技术就来成都厨王餐饮培训。 冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中

上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼303 唐老师 I五彡 柒吧I酒 儿思柒I 厨王餐饮培训是一家集早餐面点 特色小吃 饮品系列 西餐西点 凉卤 火锅冒菜 烧烤系列 川菜等为一体的综合培训中心。 凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是： 选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的

餐饮业是我国较早开放的行业。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，餐饮行业表现出多样化的特点。成都厨王是成都餐饮培训行业排名前三的餐饮培训。 培训方式是按照标准的配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能熟练掌握。 学习时间为上午9:00-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周

餐饮业是我国较早开放的行业。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，餐饮行业表现出多样化的特点。成都厨王是成都餐饮培训行业排名前三的餐饮培训。 培训方式是按照标准的配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能熟练掌握。 学习时间为上午9:00-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周

联系人： 小唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车）

联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车） 串串培训内容 1、讲述串串香的发展史及基础知识。 2、讲解几十种香料的作用及分类、选料、配比及加工。 3、讲解串串香底料的炒制 火候 节奏 方法。 4串串香骨汤的调味及熬制方法。 5、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 6、串串香各种材料的烫制流程及方法。 7、讲解串串香的经营模式和方法。 8、设备器具采购途径和要求

冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生

四川小吃的品种很广，有很多名小吃，在全国任何地方均可发现四川小吃店，它在全国各地都非常知名。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆

上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼303 联系唐老师 ①五彡.柒拔.一久.二思.柒① 凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是： 选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的作用。 拌凉菜时，应用干净的筷子，不要用手拌。一般凉拌菜可加点葱、蒜、姜末和醋，既可以调味，又起

酸辣粉起源于四川，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。成都学习酸辣粉来成都厨王找唐老师。 上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼 联 系 人：唐老师 电话 ;一五叁.柒八I 九.二四.柒I 酸辣粉系纯天然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以

卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴；其用途范围甚广，销售渠道宽，是一个很有市场的经典特色！ 卤菜培训品种： 卤荤类：卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖等等…… 卤素类：卤香干子、腐竹、卤海带、卤花生、卤莲藕以及豆制品种等…… 培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会

凉菜，在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时多数都是吃凉的，称之为凉菜。成都学习凉菜技术就到厨王餐饮培训。 上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼303 联 系 人：唐老师 I 五叁.七八.I九.二四.七I 凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是： 选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷

联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车） 卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴；其用途范围甚广，销售渠道宽，是一个很有市场的经典特色！ 卤菜培训过程 1、卤制品的市场选料采购技巧 2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧，卤料包制作 3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法 4、卤水颜色的处理（炒糖色等）和利润分

联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车） 卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴；其用途范围甚广，销售渠道宽，是一个很有市场的经典特色！ 卤菜培训过程 1、卤制品的市场选料采购技巧 2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧，卤料包制作 3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法 4、卤水颜色的处理（炒糖色等）和利润分

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上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼 煎饼果子等特色营养早餐技术培训做法，学习正宗煎饼果子技术配方，首选四川厨王餐饮特色小吃培训中心。 联系人：唐老师 早餐卖煎饼果子两小时营业额过两千煎饼果子两分钟出餐，每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一杯现磨豆浆，简直就是营养早餐绝佳选择。 煎饼果子课程您学会之

联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车） 串串培训内容 1、讲述串串香的发展史及基础知识。 2、讲解几十种香料的作用及分类、选料、配比及加工。 3、讲解串串香底料的炒制 火候 节奏 方法。 4串串香骨汤的调味及熬制方法。 5、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 6、串串香各种材料的烫制流程及方法。 7、讲解串串香的经营模式和方法。 8、设备器具采购途径和要求

干锅，川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市。其特点是口味麻辣鲜香。成都干锅培训就到厨王餐饮培训来学习。 上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼303 与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现全国性的强势品牌，是市场潜力十足的餐饮种类。其主要

联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车）培训内容： 1、熟悉川菜的各种原料、辅料以及佐料并掌握他们各自不同的性质和特性等。 2、学习川菜的刀工成型技术，重点掌握切丝、丁、片、块、条等常见的刀工技术。 3、掌握川菜的24中基本味型并学会川菜基本的勺功、火功以及翻锅等技术。 4、系统学习川菜的烧、炒、爆、熘、炸等30多种基本的烹饪手法，学习回锅肉、水煮肉片、麻婆豆腐

联系人： 小唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车） 厨王牛肉面是在传统面条基础上经过多年悉心研究，逐步改良完善而成，在市面上非常火爆。 如果你想了解厨王牛肉面技术，请加老师微信 获取详细资料，查看培训现场。 厨王厨王牛肉面不加任何添加剂，全部采用纯天然香料制作而成，做到真正的健康，天然。 厨王面培训内容： 1、生面条的配方和制作技术。 　　2、传授秘制辣椒油的制作技

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区

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干锅，川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市。其特点是口味麻辣鲜香。成都干锅培训就到厨王餐饮培训来学习。 上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼303 与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现全国性的强势品牌，是市场潜力十足的餐饮种类。其主要

联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车） 冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。成都学习冒菜技术就来成都厨王餐饮培训。 冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。 冒

联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车） 串串培训内容 1、讲述串串香的发展史及基础知识。 2、讲解几十种香料的作用及分类、选料、配比及加工。 3、讲解串串香底料的炒制 火候 节奏 方法。 4串串香骨汤的调味及熬制方法。 5、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 6、串串香各种材料的烫制流程及方法。 7、讲解串串香的经营模式和方法。 8、设备器具采购途径和要求

联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车） 串串培训内容 1、讲述串串香的发展史及基础知识。 2、讲解几十种香料的作用及分类、选料、配比及加工。 3、讲解串串香底料的炒制 火候 节奏 方法。 4串串香骨汤的调味及熬制方法。 5、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 6、串串香各种材料的烫制流程及方法。 7、讲解串串香的经营模式和方法。 8、设备器具采购途径和要求

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联系人： 唐老师 培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车）钵钵鸡投资分析： 1.钵钵鸡最小经营可以摆一个小摊，投资几千元，1-2人就能经营，荤素都可以。素菜每串最低3角算，每天卖600串，180元，荤菜最低每串1元算，每天卖250串，250元，营业额共430元。除掉成本开支，有百分之六十纯利，就是258元每天，一个月也赚7740元。 2.要是开一间20--30平米左右的小店，要配上一些主食，投资3—8万元左右即可。2--3

十三香小龙虾是一款美食菜品，是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香（数十

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上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼303 联系 人：周老师 联系电话：173.64.733.186 微

上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼 联系 人：厨王周老师 电话/微信：173.647.331.86

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万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融

烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多

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肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜

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