卢氏厨师吧
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    老师教你做凉拌腐竹,美味十足,快去学起来吧! 凉拌腐竹所需的食材: 干腐竹100克、黄瓜半根、白芝麻、生抽、醋15克。 凉拌腐竹的做法步骤: 1.将腐竹温水泡发,温水一个小时后就可以了; 2.将泡发好的腐竹切成自己需要的长短焯水,水开放入,再沸时捞起放入白开水里过凉备用;黄瓜拍碎切小块,小米辣切小段,生抽、醋、盐、糖搅拌均匀; 3.用擀面杖敲点花生碎,没有可以省略;所有食材准备好放入盆中; 4.将调味料和食材混合拌匀,最后
    小橙子 7-17
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    老师教你做桂花糕,美味十足,快去学起来吧! 桂花糕所需的食材: 糯米粉、粘米粉、白砂糖、清水、红豆沙、蔓越莓干、葡萄干、干桂花。 桂花糕的做法步骤: 1.大碗里放入糯米粉、粘米粉,比例是3:2,用筷子搅拌均匀,加入适量白糖,倒入适量清水,搅拌成沙子状的面絮; 2.把面絮倒在筛网上过筛,准备一个模具,铺上一层油纸,把过筛的面絮铺在油纸上,用抹刀刮平。蒸锅加水烧开,放入面絮蒸10分钟; 3.拿一张烘焙纸,把买的红豆沙挤在纸
    小橙子 10-16
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