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0改名了大家注意
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8烧烤与油炸类的教学用到的香料需要培训机构开单去指定的销售处购买， 香料名字： 新香粉 肉蛋壳 奇香粉 增味一号 鲜汤粉 烧烤专用粉【部分香料甚至百度都搜不到如 肉蛋壳 鲜汤粉 奇香粉 是特制的跟市面味道相差太远 】 都是指定的销售处才能购买，去其他地方购买导致味道不同 自行处理。 合同上请清楚写着 毫无保留将配方告诉学员， 结果学的差不多了 来这套？ 注意了 兄弟们 准备学完去市场监督局投诉一波。这些东西你要是提前合同说明也
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0潜江油焖大虾★麻辣油焖大虾★香辣油焖大虾★二七油焖大虾★双龙油焖大虾★香辣田螺等 培训费用 1980
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0共 4 张
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0奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁包饭、鸡翅蛋包饭、
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0香酥烤鸭脖★麻辣烤鸭脖★香辣烤鸭脖★原味烤鸭脖★五香烤鸭脖★BT烤鸭脖★香烤鸭脖等 培训费用 2280元
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0精武鸭脖:精武辣鸭脖★精武鸭头★精武鸭翅★精武鸭舌★精武鸭肠★精武鸭胗★精武鸭掌★精武鸭锁骨★
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0我黑泥戴个
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0火锅：★原汤火锅 ★重油火锅 ★麻辣火锅 ★鸳鸯火锅 ★各种荤素菜的处理等 培训费用 1800元，包教包会
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0原汤石锅鱼★酸辣石锅鱼★香辣石锅鱼★麻辣石锅鱼★茄汁石锅鱼★白味冷锅鱼★红味冷锅鱼★水煮石锅
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01、江南香卤肉饭质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则
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0培训内容 鱿鱼：香辣鱿鱼 ★麻辣鱿鱼 ★蒜香鱿鱼★椒盐鱿鱼 ★番茄鱿鱼 铁板烧：铁板烧豆腐 ★铁板烧
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0重庆麻辣味烤活鱼 ★成都香辣味烤活鱼 ★三峡豆豉味烤活鱼 ★万州泡椒味烤活鱼 ★山城酸菜味烤活鱼
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0培训内容 久久鸭类： 久久全鸭 ★久久鸭脖 ★久久鸭头 ★久久鸭翅 ★久久鸭舌 ★久久鸭锁骨 ★久久鸭肠 ★久久半边鸭 ★久久鸭胗 ★久久鸭掌 ★久久鸭肝 ★久久鸭架等 ★久久香干 ★久久千张 ★久久千叶豆腐 ★久久莲藕 ★久久海带 ★久久卤鸡蛋等 培训费用 2800元，包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。培训要点1.久久鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 2.加工久久鸭脖所需香辛料、麻辣料的认
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0培训内容 慕斯类：★蓝莓慕斯 ★草莓慕斯 ★芒果慕斯 ★巧克力慕斯 成品小蛋糕：千层蛋糕 ★哈雷蛋糕
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0培训内容 轰炸香辣鱿鱼 ★轰炸麻辣鱿鱼 ★轰炸蒜香鱿鱼 ★轰炸椒盐鱿鱼 ★轰炸番茄鱿鱼 ★火山石香辣
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0培训内容 鸭类：决味全鸭 ★决味鸭掌 ★决味鸭翅 ★决味鸭锁骨 ★决味鸭肠 ★决味鸭珍 ★决味鸭头 ★决
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0培训内容牛肉面(粉) ★牛杂面（粉）★三鲜面（粉） ★榨菜肉丝粉 ★肉丸粉面 ★特色牛肉面(粉) ★榨菜
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0训详情培训内容瓦罐香菇鸡块汤 ★当归乌鸡汤 ★玉米炖仔排 ★瓦罐排骨藕片汤 ★瓦罐黄豆猪手汤 ★瓦罐
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0火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打
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0江南香特聘西点名师，手把手教授，包教包会，包满意；教授品种以目前在欧美及国内市场如：味多美、
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0重庆麻辣味烤活鱼 ★成都香辣味烤活鱼 ★三峡豆豉味烤活鱼 ★万州泡椒味烤活鱼 ★山城酸菜味烤活鱼 ★
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0慕斯类：★蓝莓慕斯 ★草莓慕斯 ★芒果慕斯 ★巧克力慕斯 成品小蛋糕：千层蛋糕 ★哈雷蛋糕 ★贝壳蛋
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0鸭类：决味全鸭 ★决味鸭掌 ★决味鸭翅 ★决味鸭锁骨 ★决味鸭肠 ★决味鸭珍 ★决味鸭头 ★决味半边鸭
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0重庆麻辣味烤活鱼 ★成都香辣味烤活鱼 ★三峡豆豉味烤活鱼 ★万州泡椒味烤活鱼 ★山城酸菜味烤活鱼 ★
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0久久鸭类： 久久全鸭 ★久久鸭脖 ★久久鸭头 ★久久鸭翅 ★久久鸭舌 ★久久鸭锁骨 ★久久鸭肠 ★久久半
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0重庆麻辣味烤活鱼 ★成都香辣味烤活鱼 ★三峡豆豉味烤活鱼 ★万州泡椒味烤活鱼 ★山城酸菜味烤活鱼 ★
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0鱿鱼：香辣鱿鱼 ★麻辣鱿鱼 ★蒜香鱿鱼★椒盐鱿鱼 ★番茄鱿鱼 铁板烧：铁板烧豆腐 ★铁板烧韭菜 ★铁
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0火锅：★原汤火锅 ★重油火锅 ★麻辣火锅 ★鸳鸯火锅 ★各种荤素菜的处理等
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0烤牛蛙：招牌烤牛蛙 ★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★奥尔良烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙 ★等
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0烤牛蛙：招牌烤牛蛙 ★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★奥尔良烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙 ★等
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0食材处理 青菜处理 ★家禽处理 ★水产品处理 ★干货水发 ★馅料制作 ★肉料腌制等。 蔬菜小炒 ★炒空心
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0牛肉面(粉) ★牛杂面（粉）★三鲜面（粉） ★榨菜肉丝粉 ★肉丸粉面 ★特色牛肉面(粉) ★榨菜肉丝面 ★
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0香干芹菜肉丝盖饭 ★青椒肉丝盖饭 ★香干肉丝盖浇饭 ★雪菜肉丝盖浇饭 ★鱼香肉丝盖浇饭 ★肉炒木耳盖
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0★关东煮蟹肉球 ★关东煮海苔鱼丸 ★关东煮夹心鱼排 ★关东煮鸡骨丸 ★关东煮水鱼丸 ★关东煮撒尿牛肉
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0武汉江南香的臭豆腐技术将集所有正宗的口味于一体，形成了专业的臭豆腐培训机构。我中心的臭豆腐一
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0原汤石锅鱼 ★ 酸辣石锅鱼 ★ 香辣石锅鱼 ★ 麻辣石锅鱼 ★ 茄汁石锅鱼 ★ 白味冷锅鱼 ★ 红味冷锅鱼 ★
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0鲜肉小笼包 ★牛肉小笼包 ★鸡蛋韭菜小笼包 ★青菜香菇小笼包 ★香菇鸡汁小笼包 ★咸菜粉丝小笼包 ★
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0内容一：3800元，从鸡翅采购、腌制、包饭过程全部培训。品种：奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然
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0香酥烤鸭享誉海内外，历史悠久，距今已经160多年，号称天下第一吃，是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽，
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0鲜肉小笼包 ★牛肉小笼包 ★鸡蛋韭菜小笼包 ★青菜香菇小笼包 ★香菇鸡汁小笼包 ★咸菜粉丝小笼包 ★
