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4现有啤酒烤鸭配方教程。开店专用 商用配方，可以摆摊，也可以开个小店，口味绝对有质量保证。绝对好吃。 生鸭解冻处理腌制，香料处理，中药调制，上夹定型，烤鸭上色，晾干，挂炉烤制等整个流程都有。配料比例精准到克数。50块全部教程，真材实料。短短几天可以掌握核心技17302946679微同号。共 6 张
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0我泱泱啤酒烤鸭吧竟然都没人发帖子了。
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1学啤酒烤鸭找祝师傅15116901233
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0最好是北京这边的，没有高科技狠活的啤酒烤鸭，求教学，加微
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1啤酒烤鸭学习电话 15116901220共 4 张
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1包教包会 传授核心配方 15116901220
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1啤酒烤鸭精选中草药熬成老汤，经腌制、熬卤、浸泡、沥水和烤制等工艺制作而成，色泽鲜艳，香味浓郁。 啤酒烤鸭起源于周恩来总理的故乡-江苏淮安。最早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。上世纪九十年代退休后到老家淮安，正好赶上改革开放的好时机。本人从事餐饮业多年，现在没干了，19.9粗。配方转vip610388
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18想学啤酒烤鸭有教的吗？我在广安
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16本人想学习啤酒烤鸭，有几个问题想了解一下:啤酒烤鸭真的是用啤酒烤的吗？啤酒烤鸭制作过程中都有添加增香、增味之类的添加剂吗？啤酒烤鸭用的冻鸭符合卫生部门要求吗？深圳这边2-2.5斤的冻鸭烤成成品啤酒烤鸭卖25块一只还有多少利润？谢谢回答的朋友！
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姿态...
2020-03
本人想学啤酒烤鸭、有没有大师收徒的、要味道正宗的、我在云南昭通、不是太远我都可以去、愿意教的留下联系方式 -
30烤鸭太难做了，一上午才卖几只，哎是不是菜市场不适合卖烤鸭呀
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15请问用什么样的刀剁鸭子不会碎
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0啤酒烤鸭精选中草药熬成老汤，经腌制、熬卤、浸泡、沥水和烤制等工艺制作而成，色泽鲜艳，香味浓郁。 啤酒烤鸭起源于周恩来总理的故乡-江苏淮安。最早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。上世纪九十年代退休后到老家淮安，正好赶上改革开放的好时机。于是在老家开了一家"老李烤鸭店"兼做淮扬卤菜。凭着老人家在全聚德学会的独特技术和配方,小店迅速在淮安城走红。不到一年就家喻户晓，妇嬬皆知了，几乎天天排队购
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9本人有手撕鸭配方，求换啤酒烤鸭配方。
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13圈里有没有做这个的？
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3我在北京，最好在北京学，味道要好吃的，有大师愿意教留下联系方式
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5我想学习 来个师傅 给钱 味道心里有底的来
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0南京盐业路，这有一家啤酒烤鸭店，谁知道搬到哪里去了
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0专业大料批发
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3什么样的人不适合做熟食 怕苦怕累，好吃懒做的人不适合做烤鸭，铁板鸭。 理由：做熟食这个行业是很辛苦的，又脏又累，烟熏火燎，不仅要起早还要贪黑，当别人搂住老婆睡得正香的时候，你就要起床开始一天的工序工作，当别人和家人晚饭后已经出去散步的时候，你却在洗鸭子或者忙碌烤鸭其他的工序，也许有的人刚开始在兴头上干了一两个月，慢慢地就嫌苦累，就不想干了放弃了..........这样就造成了恶性循环。
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0全国唯一一家凉了都好吃的鸭15269290016 没有任何套路，真心学的联系
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5想学啤酒烤鸭，有教的吗？
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9本人有卤黑鸭子配方，想换啤酒烤鸭配方
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1接到用户举报，经核实吧主 汇鑫腾翔 长期未对贴吧进行管理及发言，无法在建设 啤酒烤鸭 吧内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用，严重违反吧主协议，故撤销其吧主管理权限。如对此项决议有异议，请至贴吧反馈中心进行申诉，链接 http://tieba.baidu.com/hermes/feedback 百度贴吧管理组
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1脆皮烤鸭配方。5000
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0全国唯一一家凉了不腥不腻的鸭，口味全国随便比较，学习热线15269290016
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2同行们，你们那边白条鸭2.5的拿货多少钱一件？
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2常州附近可有做啤酒烤鸭的，想去有偿学习学习蛋掉了
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0我想学做啤酒烤鸭，重庆涪陵地区的联系我，微信yang117781497糖小鸭
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29啤酒烤鸭旋转炉，拷完颜色上不去，有的焦、有的颜色不均匀。谁能告诉我能烤均匀的办法！！！！
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1qq 836665384
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2有交换技术配方的不，我会烧腊卤水，想增加下啤酒烤鸭，酱板鸭，手撕鸭，四川卤鸭干的那种等这类的……味道要ok的，自学的网上找的配方勿扰……
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4这种耐火砖用什么粘？
姿态...
