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0用料 粘米粉 350克 面粉 100克 新鲜酵母 30克 白糖 150克 盐 3克 黑芝麻 少量 米饭 180克 水 270克 零失败 开裂米糕（大米发糕）的做法 将酵母、糖、盐放在盆中。 加入70克水 搅拌均匀。 大米饭加200克水，放入破壁机。 将大米饭打成米浆。 将大米饭浆，放入酵母水中（步骤3） 将液体混合均匀。 导入粘米粉，搅拌均匀 加入面粉搅拌均匀。 搅拌成这个状态。 封上保鲜膜，发酵到2倍大。 发酵完成的状态。共 13 张
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0兰州拉面汤料配方有需要联系我有实体店教学。，红汤拉面，清汤拉面。咖喱拉面。还有曹县烤全羊羊排羊肉大串共 5 张
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100食的宇宙中，每一颗星辰都代表着一种独特的风味。而今天，我们有幸见证一颗特别璀璨的星辰——味千拉面，荣获“全球面馆第一品牌”的殊荣。这份认证不仅是对味千拉面卓越品质的认可，更是对其55年如一日坚持传统工艺和创新精神的肯定。 自 1968 年由重光孝治先生创立以来，味千拉面始终秉持着将正宗大骨熬汤日式拉面推向世界的信念。如今，它的身影已遍布五大洲的 15 个国家，在 120 多个城市中绽放光彩。品牌名称中的 “千” 字，蕴含着共 5 张0上海正宗教学日本拉面培训课程的机构应该选哪家？24我在鞍山汽车站附近这家兰州拉面吃面时，自带了一瓶啤酒，喝了几口，过来两个店员，把我的酒抢过去，扔了， 态度十分恶劣，争吵几句之后，他们就把我赶出去了。当然面条钱一分不能少给他们。 这种拉面馆非常多，充斥着全国各地的大街小巷。但是他们有一条规定，就是不让喝酒，你敢到兰州拉面馆喝酒吗？30啊二13839476739 微同号扣扣 464089589 ，送方子 立刻开始了 慈悲有怀 讲究信誉 不诚信 寸步难行共 8 张0用料 中筋粉 500克 食盐 5克 凉水 260克 食用油 少许 烩面坯子的做法 500克中筋面粉 加入食盐 加入260克水揉成面团，放凉快地方醒面。可不敢放热腾腾的地方，发酵了我不管哈。 醒30分钟后揉一次。表面光滑。继续醒30分钟。 把面团分成小剂子。看你想吃多厚的面，喜欢厚的就把剂子分大点。反之小点。我是分了10个。每个大概80克。 擀成较长椭圆面片。重点来了，在中间用筷子压出一道痕迹，方便最后扯面的时候轻松扯开。 把表面刷一层薄薄的油，共 10 张0共 6 张00用料 面粉 300克 水 100克 盐 3克 刀削面的面制作的做法 300克面粉，3克盐，加100克水，(水一点一点的加)搅拌成絮状 在下手揉 这个面干很难揉多揉一会 面粉报成团，盖上盖子或者保鲜膜醒10分钟 继续揉，揉成这样在醒10分钟 在继续揉光滑 按扁，把擀面杖放中间，包起来 削面刀 水开用用削面刀削 煮熟加调料，自己喜欢吃的菜共 11 张7本人做牛肉面已经有很多年，之前一直在各大连锁店从拉面师傅到厨师长，到店长一步步成长，2017年开始自己做店到2021年，中间做了两家直营店，直到疫情让我一直经营的店面闭店了，因为租金压力实在很大，闭店以后消沉一段时间以后开始找工作上班，想重新站起来开始自己一直坚持的事情，应聘了目前国内比较出名的兰州牛肉面三大知名连锁品牌其中的一个品牌，开始担任拉面师傅，以一种学习的态度工作并学习企业的各种细节的地方，从开店3本人求职拉面师 有拉面馆要招拉面师的吗？自己开过拉面馆 生意不好 打算转让#拉面师##求职#412共 8 张1600每天新鲜屠宰，来源清楚，全国冷链发货，需要的朋友们联系#清真##牛羊肉#36苦学十一年卤菜卤肉熟食绝密配方，现在分享给大家！ 本人学艺11年，开店5年。现在店面即将拆迁，由于本人做卤菜熟食十几年，经受了其中无数酸甜苦辣，虽然挣了不少钱，但是干卤菜这一行的辛苦只有自己才能体会得到。现在店面即将面临开发拆迁，本人也有意转行干点别的。现在就将卤肉这一技术和秘方分享给大家1广东湛江，在酒店上班，一天拉面刀削面总共卖五十碗左右，五十多打饺子，机器和面，工资六千，一个月三天假，两个人上班1去海外穆斯林国家。做拉面馆。 国外老外认可拉面，大盘鸡。烤串。生意很不错。 找合伙人，6本人干拉面10多年，有自己的配方以及核心技术，找个志同道合的朋友一起干0拉面一定要把面活硬点才劲道19共 7 张25共 8 张41这是 1937 年的泰国，拉面馆已经开遍了大街小巷。当时的拉面馆大多以山西刀削面为主。到了 1958 年，香港第一家拉面馆诞生，他们用机器代替了手工制作面条。到了 60 年代，日本拉面开始在东南亚流行起来。那时，东南亚的华人移民很多，所以他们将日式拉面带到了海外。到了 1980 年，新加坡的拉面馆已经超过了 200 家。如今，东南亚的拉面馆已经发展到 400 多家，成为了当地饮食文化的一部分。0用料 牛排骨 500克 大葱白 1/4根 生姜 一小块 干辣椒 2个 八角 2个 草果 1个 花椒 十几粒 料酒 2勺 豆瓣酱 2勺 黄豆酱 1勺 生抽 4勺 老抽 1勺 蚝油 2勺 红糖 10克 白胡椒粉 少许 盐 5克57我在上海吃的河南拉面 感觉特别好吃汤是偏黄 有咖喱味 想开个拉面店 请问哪里有教这个的 我去人家店里问可以花钱买配方吗 人家不卖2本人做辣椒油，全国免费试样，满意后再合作0261915拉面
2019-12
26共 5 张5共 10 张111王者骑士0
4-23
共 9 张3共 9 张1共 10 张6174共 10 张0用料 普通面粉 260克 水±5克 130克 食盐 3克 玉米油（味道别那么重的油比较好） 适量克 这个量做2小碗面 人多可以翻倍做 轻轻松松扯面的做法 厨师机内加入面粉，，盐和水 面粉吸水性不同，可以预留10-20克 （刚开始揉会很干，不好成团，千万别再另加水，盖上保鲜膜醒十几分钟再揉就很容易揉成光滑的面团了 揉成光滑的面团，取出盖上保鲜膜→→醒发半个小时 取出醒发的面团→搓成长条 切成小剂子（别切太大，扯面时会很厚，喜欢有嚼劲的可以共 9 张9本店长期招拉面学徒，刀削面，油泼面，热干面各种粉面，馄饨133171904380用料 羊腿肉 400克 孜然粉 5克 孜然粒 4克 辣椒粉 6克 盐 4克 生抽 适量 洋葱 小半个 植物油 适量 黄酒 4克 竹签子 20根 烤羊肉串 （烤箱版）的做法 羊腿肉要用这样肥瘦相间的，烤完吃着口感好，不柴。 肉洗净，用厨房纸吸干水分，然后切成小的滚刀块。 切好的肉块放在容器里，加入洋葱丝、黄酒、盐、孜然粉、辣椒粉（菜谱给出分量的一部分）、生抽、植物油。 抓拌均匀，然后盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2小时以上，我腌制了一天，早上腌好了，晚上共 8 张1王者骑士0
4-11
共 12 张2共 7 张
